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傅璞瑜

新买的电饭锅煮饭夹生怎么办?

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物是人非非故人 有用 3

用电饭煲煮饭,唯一不使锅底有硬饭的方法,掌握好煮饭时间,从插上电源算起,一般35分钟-40分钟即可。(注:米淘好后最好放半小时左右,然后加热水.这样做出来的饭比较软,特别适合胃不好和老年人。)
电饭煲小知识
1、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件;
2、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭;
3、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次;
4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透;
5、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电;
6、清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净;
7、用完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件;
8、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方;
9、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。望采纳

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闫鹏123 有用 1

解决办法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖(酒精会挥煮出来的饭不会有酒味),若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。为什煮饭要加水:因为大米是密度比较小的淀粉食物。

尚美庭装饰 有用 1

电饭煲里的水要高出米2--3CM,这要看米的多少来决定,第一次电饭煲自动跳闸(只保留加热)5分钟后,再开一次开关,等它第二次跳闸后再闷一会就可以了。

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专题 电饭锅煮饭

如何用电饭锅煮饭 电饭锅灯不亮怎么办?

现代炊具中使用最多的便是电饭锅了,我们使用它不仅可以炖鸡、蒸馒头还可以焖面条等等。电饭锅不仅能够帮助我们将食物烹饪完毕,还可以帮助我们将热食的温度保留在数个小时!即便是停留几个小时再去食用,它的温度也依旧是“热”的。许多人在使用电饭锅煮饭的时候都不知道应该使用多久、加多少水,这个时候,就需要小编来为大家详细介绍一下电饭锅的煮饭教程啦。电饭锅煮饭教程1、食材选用量:许多人都不知道如果煮米饭要用多少米,其实2个人的饭量只需要半碗米就可以了,如果是四个人则需要1小碗米。我们将米放在水中过滤2——3遍,然后倒进电饭锅内。2、水量选择:水和米需要3:1的量度来选择,在煮米饭的过程中,米会随着煮沸的过程膨胀,因此水要多倒入,米要少倒入。把水倒入电饭锅之内,水的高度要高于米10厘米即可。如果是蒸米饭,则需要高于米2厘米,因此一定要注意蒸煮的不同之处。3、煮饭前注意:将电饭锅周围的水渍擦干净(使用干净的干抹布),然后将电饭锅的内胆放进锅内,将盖子盖住,最后插上电源,按下“煮饭”。4、煮饭的时间:这个时候,电饭锅上的指示灯就亮了。温馨提醒,如果您煮的是米稀饭则需要使用30分钟,如果煮的是红豆、绿豆这种质地较硬的粥类,则需要40分钟。温馨提醒,如果要煮粥,最好将红豆提前两个小时在温水中浸泡。5、煮熟后提醒:当米稀饭煮熟之后,电饭锅就会自动进入“保温状态”,我们只需要等10分钟,将电源拔掉,就可以饮用啦。电饭锅灯不亮的原因及解决方法1、电饭锅如果出现灯不亮的原因有很多,第一是没有插电源;第二是没有按下蒸煮开关;第三是电源接触不量,这种情况则需要我们更换插座了。2、还有一种原因是电阻丝断了,我们则需要修理、更换电阻丝即可。3、最关键性的原因则是因为氖灯泡内的线断了,找到电饭锅内部的螺丝,这个时候我们需要将它拆开,更换“氖灯泡”即可。其实电饭锅的使用寿命都很长,我们在使用的时候如果减少一些错误的使用方法,哪怕使用10年以上也是没有任何问题的。在使用电饭锅的过程中,切勿磕碰电饭锅,在煮饭之前应该将内胆放入,再连接电源;在煮饭之后,切勿先将内胆拿出,再关闭电源,这样不仅可以保证电饭锅的寿命,还能够保证我们自身的安全。在使用过后,我们需要将电饭锅防盗阴凉干燥的地方即可。

电饭锅可以煮火锅吗 电饭煲煮火锅的步骤介绍

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人们的吃食和季节有很大的关系,在夏天天气炎热的时候,人们就无时无刻不想吃冷饮或者雪糕,于是到了冬天,人们也希望能够吃一些温暖的食物,火锅就是一种冬天必吃的食物,虽然火锅的本质其实是冬夏皆宜的,大家在家里面煮火锅的时候其实不一定要求用火锅店的锅,也可以用电饭煲,那么今天我们就为大家介绍一些有关电饭煲煮火锅的一些信息。电饭煲可以煮火锅吗电饭煲可以煮火锅,但是使用过程中要注意汤汁不能过多以防流入到电饭煲内部造成对电饭煲的损坏。电饭煲:又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。电饭煲煮火锅的步骤可以到超市去选购自己喜欢的火锅底料,要选那种配好的,买回去直接就可以煮的。然后,再选一些自己喜欢的蔬菜,肉类的,建议买一把黄豆芽,黄豆芽是提鲜的。还可买一些葱、姜、蒜。买回家以后,先把葱、姜、蒜洗净,切好(不要切得太小哟)。先把电饭煲插上电倒一点油在里面,不用太多。然后等电饭煲烧热的时候,就把切好的葱、姜、蒜倒进去,稍微炒一下再把火锅底料也倒下去,炒到可以闻到香味。然后加水,就自来水就可以了,接着就等它煮开为止。如果有耐心的话可以多等它熬一会,会更香!如果等不了,就可以开始烫菜了!典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。在上文中,我们为大家介绍了有关电饭煲的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍了有关电饭煲煮火锅的一些知识,大家可以看出我们将这篇文章分为了两个部分来为大家展开讲解,首先在第一部分我们介绍的是电饭煲可以用来煮火锅吗,其实是可以的,只是大家注意汤汁不要过多就可以了,然后在文章的第二部分我们介绍的是电饭煲煮火锅的具体步骤,大家可以当作参考。

电饭锅使用技巧是什么 电饭锅使用有哪些注意事项

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电饭锅是一种比较常用的家电产品,对于很多工作繁忙的用户朋友们来说,电饭锅能够帮助他们节省不少的时间和精力,大家只需要将做饭或者焖菜所需要的材料放入锅中,然后定时就可以等待电饭锅自动开始工作了,不过要想使用电饭锅做出比较好吃的饭菜,在使用的过程中也是有技巧的,那么今天我们就会针对电饭锅使用技巧来为大家展开详细介绍。电饭锅使用技巧是什么使用电饭锅之前,应仔细阅读产品使用说明书中的各项细则,了解电饭锅的基本构造,从而掌握其使用方法和要领。淘洗大米时,不宜直接用内锅洗米,以免碰撞,引起锅底变形,影响使用。宜用其它容器将米洗净后,再倒入内锅,然后再加入适量清水,并将大米摊平。如果大米局部超出水面,会造成夹生饭。将内锅轻放入电饭锅外壳内,为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触,放置后应将内锅向左、右旋转几次。将电饭锅的电源插头插入市电插座后,电饭锅指示灯即亮,表示电饭锅已接通电源,但不表示煮饭,只是作保温。因此每次煮饭时,必须把开关按键按下,才能使电饭锅进入煮饭阶段。当米饭煮成熟饭时,按键自动复位,指示灯同时随之熄灭,这是饭熟的信号,再焖10-15分钟,饭则更熟透,更加松软可口。饭熟后,煮饭指示灯熄灭,同时保温指示灯会亮起,表示电饭锅自动保温在60-80摄氏度之间。低于60摄氏度时,煮饭指示灯亮,电饭锅开始加热。高于80摄氏度,自动停止加热。如不需要保温,应将电源插头拔出来。电饭锅使用有哪些注意事项使用之前,应检查使用电源是否符合220V交流电,380V交流电不能接入电饭锅,否则会将电饭锅烧坏。电压太低会延长煮饭时间,甚至不能煮饭,因此用户须注意这一点。电饭锅属于I类电器,为了确保使用安全,用户在使用电饭锅之前,必须安装可靠的接地地线,这样可避免触电事故的发生。电饭锅电源线上的插头是电饭锅专用插头,不宜擅改。若要改动,应使用足够容量的三脚插头,并按原接线方法连接好导线,其中黄绿双色导线必须接地,不能接错。在今天的内容中,我们主要是以电饭锅使用技巧为主题来展开分析和讲解的,电饭锅使用技巧除了能够帮助人们做出更好吃的饭菜,也能够有效地保护电饭锅,延长电饭锅的使用寿命,我们今天提到了电饭锅使用的一些技巧以及在使用过程中应该注意的事项,为了能够更加顺利地使用电饭锅,建议大家仔细阅读一下电饭锅的使用说明书和我们今天介绍的内容。

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