面包机使用方法介绍?

面包机，顾名思义，即是做面包的，现在生活节奏快，很多人早餐会采用面包机这样快捷的机器，在忙碌的早晨为自己做一份好吃的面包。自己做出来的面包不仅比外面的卫生，而且可以根据你的口味，在面包上添加各种各样的佐料。但是很多人在自己使用面包机的时候，并未找到诀窍，这就导致做出来的面包也不是很好吃，那到底如何使用面包机呢?以下内容告诉你。面包机使用方法1、先在面包桶里倒入液体。2、加入调味料，盐、糖等。3、倒入面粉，覆盖住水面。4、在面粉上按一小洞，倒入酵母粉。5、把面包桶安装到面包机上，插上电源。6、选择程序(发面团程序)。7、按下启动键。8、面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。9、加入软化的黄油10、再次重复使用“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。11、第10步完成后，面团便已经揉好了。接下来就是面团的发酵了，不用把面团取出，留在面包机里就可以，盖上盖子，发酵至原来的两倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩就说明已发酵完成。12、发酵之后，把面团取出，就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵，再用烤箱来烤，这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。注意事项用面包机附带的勺子和量杯揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆孔。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。如果想做吐司之类的面包，需要再揉一会儿，直至面团拉出的薄膜不易破，即使把薄膜捅破了，破裂的洞口也会呈现非常光滑的圆孔。这便是面团的完全阶段。揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆孔。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。看完以上的内容后，你是否对面包机的使用方法有了大概的了解呢?如果你经常用到面包机，那么学会制作面包很重要哦，有的时候你觉得面包做出来味道一般，可能就是你没有掌握方法呢。上面的步骤很详尽，相信你看完以上内容后就知道如何使用面包机了。现在市面上的面包机品牌很多，价格高低不一，产品质量也不一样，选择的时候要擦亮双眼哦。

家用面包机价格及使用方法

在现今生活水平的迅速发展，新工具的应用已经成为不可阻挡的必然趋势。西方家庭清晨的面包牛奶现在也逐渐出现在我们的餐谱中，家庭对于面包的食用逐渐增多，对于经常购买面包的家庭来说，也是一种费事的活动。家用面包机的出现解决的这种问题。家用面包机在生产中的地位进一步提升，其作为一种新型工具，在质量，价格，生产工艺方面也是各有差别，下面小编就来带大家了解一下家用面包机价格的具体内容。家用面包机价格面包机是一种自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。家用面包机1986年由日本一家公司发明，后来流行于美欧，20世纪90年代中期传入中国。由于使用方便，轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢迎。美的(Midea)面包机全自动家用和面机彩钢机身EHS15AP-PGS：￥249.00东菱(Donlim)面包机彩钢机身家用全自动和面XBM-1028GP：￥299.00松下(Panasonic)SD-PM105家用全自动面包机果料自动投放：￥1499.00美的(Midea)ESC1510面包机智能多功能家用全自动撒酵母果料：￥369.00家用面包机使用方法1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。4、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。5、一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。8、搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。9、有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。家用面包机挑选技巧自从有了简单操作的面包机，很多人都喜欢在家制作面包，面包机的种类也逐渐增多，怎么选择一台好品质适合自己的面包机呢?看材质面包机的材质是选购重要标准之一：外壳通常为PP硬塑，以表面光洁、无划痕，做工细致、接缝紧密自然，功能按键分布自然合理为佳。而面包机的内胆则主要观察一下厚度，因为更高厚度的内胆带来的是更加均匀的受热、更长时间的使用寿命以及更加优异的节能指标。以上就是小编分享的关于家用面包机价格的相关内容，不同的家用面包机款式各不相等，质量工艺也各有不同。大家可以根据自己的具体需要在不同的厂家之间进行选择，以达到最好的使用效果。当然，家用面包机的挑选也是一种技术，对于使用很频繁的家庭来说，挑选一款能够合心意的家用面包机十分重要，希望大家能够从家庭实际出发，买到最合适的家用面包机。以上就是我们的分享，希望对大家有所帮助。