上海米其林餐厅指南 十大米其林餐厅任你选

顶级大厨光环笼罩下的神秘，馋人口水的招牌佳肴，沪上不少餐馆都被冠以"米其林餐厅"的头衔，究竟其中的含金量有多少，小编来为你一一揭秘。在上海，所谓的米其林餐厅，只是沾了一点“米其林餐厅”的元素，或是由“米其林星级餐厅”的大厨空降在上海开办的餐厅，或是其他国家和地区的“米其林星级餐厅”在上海建立的姊妹店。8½OttoeMezzoBOMBANA地址：黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)人均￥8958½OttoeMezzoBOMBANA推荐理由：藏在圆明园路上的一家西餐厅，传说中HK米其林三星在魔都的第一家分店。米其林三星名厨UmbertoBombana在上海开设，香港店在《米其林指南香港澳门》中被评选为三星级餐厅。唐轩地址：黄浦区汉口路740号上海扬子精品酒店2楼(近云南路)人均￥261唐轩推荐理由：香港的唐阁是米其林二星餐厅。米其林二星的沪上姊妹店，身处极富传奇的扬子精品酒店，原扬子江饭店，据说曾是阮玲玉的大爱。菜色和香港一样，同样主打传统经典粤菜。MaisonPourcel雅克红房子地址：上海卢湾区陕西南路35号8楼(近长乐路)人均￥322MaisonPourcel雅克红房子推荐理由：各种创意摆盘很漂亮，外籍服务员也非常到位。老板是世博园法国馆第六感餐厅的幕后掌勺者Jacques和LaurentPourcel两兄弟，他们的法国餐厅曾获得米其林三星的评价。RestaurantMartinbyMartinBerasategui地址：徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近余庆路)人均￥540RestaurantMartinbyMartinBerasategui推荐理由：这家店在西班牙是米其林三星，以米其林三星厨师、西班牙四大顶级名厨之一的MartinBerasategui的名字命名。上海店坐落在充满了故事和历史的小红楼，据说是上海最好的西班牙餐厅，引得无数吃货都想去一亲芳泽桃花源小厨地址：上海静安区南京西路1266号恒隆广场5楼人均￥359桃花源小厨推荐理由：头顶米其林二星光环的餐厅，香港店被评为米其林二星餐厅，澳门店是米其林一星餐厅。上海分店占据恒隆5楼很大的位置，环境自然没的说。粤菜的本土风味并与海派文化融合，招牌菜是玻璃明虾球、冬瓜蒸蟹钳。艾露法国餐厅地址：上海黄浦区南京东路789号世茂皇家艾美酒店大堂11楼(近西藏中路)人均￥342艾露法国餐厅推荐理由：据说法国帅哥主厨曾就职法国米其林餐厅，师从三星米其林着名主厨GeorgesBlanc，人很nice，还会说中文，法餐为法国南部风格，讲求原料的新鲜和烹饪的传统之道。JeanGeorges地址：上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼人均￥773JeanGeorges推荐理由：世界最知名的厨师之一Jean-GeorgesVongerichten，其位于纽约的Jean-Georges被评为米其林三星餐厅。主打精致法国菜，环境和服务一级棒，靠窗位还可以欣赏外滩的风景。鼎泰丰(南京西路店)地址：上海静安区南京西路1376号上海商城1楼A104号(近西康路)人均￥127鼎泰丰(南京西路店)推荐理由：香港鼎泰丰店2010年获得米其林一星殊荣。把上海小笼包带到台湾再发扬光大至世界各地，虽然价格贵一些，但是出品上乘，每一家分店，每一天，味道都保持不变。Mr&MrsBund地址：黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(近九江路)人均￥482Mr&MrsBund推荐理由：前身是两个米其林三星的法国孪生兄弟厨师，现在的名厨PaulPairet曾在米其林星级餐厅工作过。环境不错，露台景色很漂亮，是个适合劈情操的地方，来这里的老外居多。翡翠36餐厅地址：上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)人均￥945翡翠36餐厅推荐理由：之前主厨PaulPairet曾在米其林星级餐厅工作，环境优雅，坐在窗边就是江边夜景。厨师的确很有水平，尤其是甜点，让人猜不出是用什么食材做的，绝对是一次美妙的美食体验。米其林餐厅，是在指米其林专业的餐饮评级机构出版的《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。如果一家餐厅被《米其林红色指南》冠以“米其林餐厅”的头号，是一种无限的光荣，在中国地区，米其林只针对香港和澳门的餐饮行业出版了《米其林红色指南——香港澳门》。并没有对中国内陆的餐厅做出评级。

上海长宁宁宛小区二房业主装修感受

我家在上海长宁宁宛小区。谈一点感受，从开始上海装修招标到最后定标，感受有两点，一是“烦”，二是明显感觉银子不够用。因为今天休息，所以今天拍的照片还无法上传，明天我会到单位里把图片上传。昨天上午去了月星家居，看了一圈也没有满意的，不是太贵就是太贵要么还是太贵。下午回到家大概3点钟左右厨柜设计师傅打电话告诉我已经把设计图纸发给我了，我用笔记本收下来后准备拿给电工师傅看。跑到工地发现没有人。打电话问，答曰：夜快头到工地。没办法，找了个打印的地方把图纸打印出来。在门口等电工师傅来。后来电工师傅说，这个墙呀要快点砌起来，这墙上有四个插座，不砌起来我没办法弄。今天上午去去了家饰佳，终于把家俱买到手了。超支的我肉麻煞了。肉麻呀，肉麻。唉，月光光心慌慌，手里的钞票用光光。下午3点半又去工地，还是没有人，还是没人。我也没打电话，国庆节嘛，大家都需要休息，都需要娱乐，都需要为国家的GDP保8做贡献。我很理解，我很支持。回到家顺手翻了一下工程进度表，发现5号就要水电验收了，可现在水还没影子呢。打电话给上海装修设计师，她说跟徐工联系后给我电话。总结下来，我需要深刻的反省一下，对于装修的事情想的太过简单，全包嘛，就交给上海装修公司了。还有就是对于物价的了解程度严重不足，我只是知道菜场买了四个番茄需要花9块5毛钱，但我并不知道买个家俱还要花那么多的银子。再有就是对于装修的进展想当然的以为会按工程进度表进行。有句新的俗语：“计划不如变化快”。想快看来是不可行了，只寄希望于慢工出细活儿，活儿好，咱也值了。上午水管师傅来安装，看到我买的前置净水器，要我去买个外丝活接，这可苦了我了，跑了7-8家五金店都说没有。又跑到五夷路一个建材市场去问，也没有。实在是没办法，回头让水管师傅自己去买，花了80两银子一个。前面徐工也在，我抓住这难得的机会跟他沟通了一下墙皮的问题，他说不光是钱的问题，如果铲墙皮的话工期需要延长一个月，我心凉了，这个时间我拖不起，毕竟还借着朋友的房子。那么也只好不铲了。晚上六点整，谢工准时到了工地，这里咱们要赞一下谢工，真的帅，看上去十分干练，精神，酷酷的。谢工用摇表测了电线，跟我说了很多需要注意的事情，也叮嘱了电工师傅一些细节。反正我是不懂。谢工跟我说我们家房顶是南高北低，我仔细瞧了瞧，还真是，我在这里住了七年了怎么一点也没发现呢?谢工走时还要发香烟给我，很可惜的是，我对香烟是深恶痛决。打开工到现在，我也没有发一根香烟给电工师傅，倒是徐工两次见面都要发香烟的今天请了一整天的假，三件事：一是等煤气公司员工上门，预算移动煤气表的位置。二是量门。三是疏通下水管道。所以，我早上9点不到我就已经来地工地。三位工人师傅还没有吃早饭呢，我每位师傅买了五个肉包子，一人一包豆浆。在楼下等人的时候，木工师傅和另一位骑助动车走了。在10点40分左右，疏通管道的师傅来了，刚要进门，油漆工也准备走人了。在他走后，我跟通管道的师傅把管道彻底通了一通。期间做门的师傅也来了，看了一眼，说来的太早，墙还没有粉完。要我在粉完墙后再打电话给他。这时大概11点半，我去吃了个饭。等到下午1点，煤气公司的还没有来，打电话问，说上家拖住了，1点半能到。后来这位师傅跟我说，在法华镇路，有煤气管道漏气，楼上一家业主是日本人，正在装修，楼下一家是两位80多的老人，已经装修结束了。楼下的不肯拆，因为他们恨日本人，楼上的也不肯让步，因为业主根本不来的。居委会来人也没用，倒底也没有解决。加钱是肯定的了。因为门这里是丁字墙，需要加2.5公分厚的板材用以垫住门套。这个我也不懂。但我已经通知了徐工。前几天的不愉快是因为做窗的人，此人不知道是哪个星球的，说话甚似宫中之人，阴阳怪气，笑起来令人毛骨悚然。说实话，俺是不懂，那么你应该以专业的角度跟我来解释一下，而不能以“没有人那么做的”来耻笑。俺的火腾的一下就起来了，电话里跟他说“加钱你不要跟我说，因为我是包给徐工的，要加钱你去跟他说。”在他还用那种让人做呕的火星语说“可这个是你们。。。。”的时候我把电话挂掉。次日我嘱咐老婆，如果他执意要加钱，就一个也不要他做了，我到宜山路找人去做。我还就不信了，这个上海还没个做窗户的?扯远了。我大概是在3点左右离开了工地。这期间，工地上没有人。墙纸也是拆了客厅的大部分，卧室还没有动过。施工表上写的今天是铺地砖瓷砖的第二天。今天是装地板的，我8点到的工地，送货的小师傅已经来了两个钟头了，真辛苦。可是当他打开包装，我一看，颜色不对。打电话给徐工，估计是尚末起床，手机还没开。打电话给小单，长时间铃响，没接。到了8点半左右再打电话给徐工，说明情况，徐工说让小金(电工师傅)把样板拿来对比一下。于是，我们四个人在寒风中等呀等呀等。9点，没来。打电话。9点半，没来，又打电话。10点，没来，再次打电话。10点10分左右，小金师傅风尘仆仆的来了。还问，你的水龙头还没来，我说这个包给徐工了。拿到样板一比就清楚了，颜色不在一个色系上。退回去。时间还早，就又来上班了。唉，白白的一个上午。我继续等，等来的是电话，说车坏了。要到10点钟才能送到。又等来了徐工，做简单的沟通。说到抽屉的导轨没有效果时，徐工说我的阻尼导轨买的不好!后来吧，地板在9点半左右就送到了。又买了四盒香樟木片，和压条，我以为这些是包在里面的，结果却是又付了200多大毛。踢脚线留少了，还差着两边的没装。说是等装好门后再来安装。唉，送货的师傅带的够的，安装师傅却硬是要退掉一根。地板装好，效果么，差强人意。我已经被折磨的没了脾气。随它去吧今天，油漆工打电话来说要明天再去刷涂料。空调的插座还没装，我留两天的时间给电工来装插座，预约周日再安装空调。如果再拖，就别怪哥哥我不客气了骂街了。今天装好了厨柜及台面。天呀，总算要结束了。今天跟徐工沟通了一下，徐工同学现在对于网上的评论非常重视，我也适当的提了个建议。说到地板，徐工让宏发地板下午联系我，然而没有。就在刚刚(23点)，徐工打电话询问宏发有没有电话来过，我说没有。这是小事，却也反映出了徐工的认真劲儿，咱们也不能够吝啬赞美之词，该表扬的就要表扬，该揭露的还是要揭露。总算是要收尾了，折腾了2个月了，已经是身心俱疲，心里早就盼着搬进自己家里，舒舒服服的生活。希望不要再出什么事情了昨天保洁做好了，与此同时净水器安装到位，小金也赶了过来，把水斗装好电话线有线电视线装好。看着崭新的，明亮的，家，让人欣慰。在与徐工的交谈中，明显可以感觉到他的决心，其中有的细节，这里不方便公开，毕竟是他们公司的家事。但我认为这样做是正确的。接下来的安排是，周五地板公司检查地板，如果没有问题的话做一次保养。周六，订做的鱼缸上门安装。周日家俱进场。然后再择日搬回来。