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商用液化气烤箱与电烤箱有什么区别?

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共有3条回答

julietchen... 有用 1

您好,燃气烤箱与电烤箱在产品原配件上的设计有着很大的区别,两者最大的区别从名字上就可以分辨出来,两者的供热系统不同,燃气烤箱使用的是明火,而电烤箱使用的是电,如果是商用,大多数都商家都会选择燃气烤箱,两者因为供热系统不同,有些食品烘焙出的口感也会有所不同。

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灿煌装饰 有用 1

它们供热系统不一样一个是电加热一个是煤气加热做出来的东西效果是一样的主要考虑的是使用场所离电源近地用电的比较好流动作业燃气的好电的好点...
烤出来的东西比较均匀..比煤气烤箱安全点..电烤箱是用电来加热、而煤气烤箱是用煤气烤箱来加热的,这就是两者的区别。哪个做出来的东西效果会好一事,这取决于操作人员的烘烤技术;于用什么加热烘烤箱无关煤气是化学热能,电是电热能,相比之下煤气功率要比电大非常多
例如家用2-3000瓦烤箱,就用电的方便
例如工业用7-8000,上万瓦的烤箱,就用煤气的合算

列岛装饰 有用 1

家用一般都是用电烤箱,电气两用的烤箱一般是商用较多,因为电气两用烤箱一般容积都很大,而且用气的烤箱比电烤箱省钱。

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