10 去估算

周鸿志

哪位大神清楚如何辨别真假花胶

3 回答

10秒估算装修报价

40-70m²
70-110m²
110-150m²
150m²以上
《服务条款》  《隐私政策》

立即计算报价

获取装修底价

稍后将有装修顾问来电为您解读报价

共有3条回答

张悦_720 有用 0

花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。
判断鱼胶真假的第一个小技巧——就是鱼胶的通透性。好的鱼胶是很通透的,这一点是最基本的判断方法了。还有一个方法,就是水泡法。把鱼胶放在水里,真鱼胶泡几小时后依然是完整的,而用猪皮等材料作假的鱼胶,在水中泡一段时间,形状会明显改变。
1.从颜色来判断。新胶是偏白的,老胶是偏黄的,如果卖家的鱼胶是偏白,却跟你说这个放几年,那肯定是不可信的。现在市场上大部分的鱼胶都是新胶,至少90%都是。刚刚说到颜色,那如果是整个鱼胶看起来很干净、一点瑕疵都没有,那就小心点。也就是,鱼胶没有一点瑕疵,弄得很干净的,建议不买。因为现在的人都喜欢买干净的东西,所以大部分商家都会用化学剂去除鱼胶身上的血迹,残留的化学药物是对身体不好的。
2.不要只看外表好看,稍微有点血迹是正常现象。人无完人,鱼胶也一样,如果整个看起来很干净很整齐,要么是处理过药物,要么是做的。还有如果每个鱼胶大小形状都相同,差异不大,那肯定是做的,肯定是假的。
3.鱼胶身上的血迹,一般是成型之前和成型之后。刨开鱼泡晾晒的那一刻,鱼胶也有血迹,这时候都是人工清洗,然后晾晒成型了,这时候大部分商家会用化学剂再去漂白,而一般是用刀刮除。虽然刮除没有化学剂来的快、也没有化学剂弄得干净,但是我们不会因为这一点而迷失鱼胶原始工艺。人类取鱼肚鱼胶来吃,据说也有1600多年,当时那里有化学剂什么的,都是人工最原始的工艺,每个环节都不要用到药物类的化学剂。
4.炖好的鱼胶依然是保持整块整块的,而不是碎成奇形怪状的。如果是清炖,什么东西都不加,那鱼胶的汤是很透明的。如果是假的可能会感觉汤很浑浊。那鱼胶汤吃起来有鱼的味道,是不是就是真的呢。这个不能这样判断,鱼的味道,一般是腥味比较明显,腥味很容易作假。而真正的鱼胶不是腥味,而是胶原蛋白的那种感觉,这个味道很难表达。特别是老胶,放5年的鱼胶,是没腥味的。
前面说的方法基本可以判断鱼胶的真假了,不管从一方面去判断,还是综合判断,都可以。

展开全部回答

邹邹邹_4290 有用 0

你好,从颜色来判断。新胶是偏白的,老胶是偏黄的,如果卖家的鱼胶是偏白,却跟你说这个放几年,那肯定是不可信的。炖好的鱼胶依然是保持整块整块的,而不是碎成奇形怪状的。希望能帮助到你。

停不下的时光 有用 0

1、体积
是越大越靓,可以去到一斤一只最好。
2、色泽
以金黄色为上。
真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的,有天然的纹路、不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上品。在现在海味市场,很多销售商为了追求花胶的外观美,用漂白剂将花胶漂白一番,其实这样做已经破坏了花胶健康的本质。原色、带有血丝的花胶才是真正的好花胶。
3、厚度
像镇店之宝的蜘蛛肚,中央厚度就厚达2厘米!不过就有读者会问,“我看到的花胶,有些是中间厚,有些是边沿厚,为什么呢?哪种好?”这就取决于鱼的种类和鱼鳔大小了。一般而言,正劏花胶比侧劏要靓。要知道,花胶前身就是鱼鳔,它是黏附在鱼背脊骨上的,上边压力小壁薄,下边压力大壁厚。
4、品种
其中以黄鱼肚,也就是香港人称为鳘鱼的为上。它又叫金钱肚。长出这种花胶的黄鳘鱼,通身浅金黄色,鱼鳍上有黑色倒三角形胎记。
5、产地
缅甸等地有花胶出产,但就以广东外海的花胶最高价,尤其是在虎门海域出的金钱肚更是值钱。因为这一水域属于咸淡水交界,天然矿物质含量高,不像其他地方是全咸水,出产的花胶质量特别靓。
6、公母
花胶有公胶和母胶之分,分别取自雄鱼及雌鱼的鱼鳔,香港人较喜食公胶,贪为薄身软滑,入口不易溶化,相反国内人士却钟情食母胶,认为厚身较黏,总而言之是各有所好。从形体上说,公的比较长、薄,母的比较圆、厚;从口感来说,同一种胶公的比较清爽一点,母的胶质比较多一点,故而比较黏;从炖的时间来看,公的比母的要比较耐炖;从功效来说,公的比母的要好一些,故而公胶经常比母胶要贵一点。
7、年数
一般要马上吃的话最好是选老花胶,老花胶的质量比新花胶的好很多,老花胶的颜色是比较黄的,看肉质可分为暗黄,金黄等,而且没有腥味。新花胶颜色是比较白的而且腥味很重。
8、质量
质量好的花胶你炖了后水是清的.水是浑浊的就没有清的那么好,而且基本没腥味.还有真正的花胶不管炖多久它都不会烂的。
9、肉质
有的是粗肉,有的是柔肉的。把花胶拿起来在光线好点的地方看,可以看到它里面的线条和肉质,以此来判断花胶的质量。

土巴兔装修客服

土巴兔官方客服,欢迎随时咨询

 立即咨询

亲,近期在了解装修吗?您是否想改变一下家里的布置,风格,收纳等现象?只需要一个报名申请您就能获得免费设计,赶紧咨询我吧!

相关问题 更多
最新回答
相关文章 更多
专题 大正乳胶床垫的优点  如何辨别乳胶床垫真假

大正乳胶床垫的优点 如何辨别乳胶床垫真假

人们常说,睡眠好就什么都好。乳胶床垫现在已经非常流行,因为总所周知他透气、灭菌、而且支撑性和回弹性都极强,相对我们以前使用的床垫来说那真的是一个很好的选择。对于乳胶床垫的质量也是众说纷纭,其品牌也有很多,大气乳胶床垫就是三亚的一个品牌,很多人去三亚都要购买的一样产品。那么大气乳胶床垫有什么优点呢?我们应该如何辨别乳胶床垫的真假?大正乳胶床垫的优点1:高弹性,由乳胶制作成的乳胶床垫具有高弹性,可以满足不同体重人群的需要,其良好的支撑力能够适应睡眠者的各种睡姿。乳胶床垫接触人体面积比普通床垫接触人体面积高出很多,能平均分散人体重量的承受力,具有矫正不良睡姿功能。2:杀菌性:大正乳胶床垫会散发出天然的乳胶气息,其香味让许多蚊虫都不敢靠近,具有一定的驱蚊效果。3:透气性:普通床垫的透气性能不好导致螨虫的滋生,从而引发皮肤病。而乳胶床垫良好的透气性能,光洁的表面,让螨虫无法附着。所以乳胶床垫非常的干净整洁。4:无噪音:乳胶床垫的另一大特点是无噪音,无震动,有效提高睡眠质量。如何辨别乳胶床垫真假1.乳胶床垫根据牌子的不同所以价格也有很大的差异,通常是5000元到15000元不等,大家都知道泰国的乳胶床垫很值得信赖,当然价格也不菲,市场上也有很多打着泰国的名号来宣传自己的乳胶床垫的厂家和品牌,所以在这里提醒大家一定要认准大品牌,走正规渠道去买,不要贪图小便宜被一些假冒劣品的厂家所欺骗。2.并非所有的乳胶床垫都由天然乳胶构成的,天然乳胶来源于橡胶树,它散发着淡淡的乳香味,让人闻着很舒服,很有大自然的味道,它无毒无害,当然成本也是很高的;相反,合成的乳胶来源于石油,有很重的难闻的气味,也有的生成厂家为了接近纯天然的淡淡乳香味,在生成过程中添加了香精,如果稍不留意,就会被这香精所迷惑,认为这就是纯天然的乳胶香味。当然这个成本是很低的,但是商家为了赚钱还是会问你要高价的,最主要的是对人的身体不好。3.乳胶床垫的质量主要是看內芯质量,即乳胶含量越高,密度就越大,每立方米的乳胶就越重。而乳胶的密度越高,床垫也越硬。乳胶床垫的厚度从1厘米到30厘米的都有,但是在购买的时候并不能直接看到,而且乳胶的单位使用量差异也是很大的,所以买的时候要问清楚含量,也可以这么说床垫中乳胶的厚度决定了价格的高低。4.真正的乳胶床垫枕头颜色是奶白偏淡黄色的,而假的乳胶床垫颜色是白色,有的苍白或者暗白色。真的乳胶表面是亚光的,表面细腻,有皱纹,而且表面会有气孔痕迹。而非天然乳胶表面发亮、紧绷、很光滑,没有氧化孔或者很少,每个纹路和突出点都很满,表明看上去没有什么缺陷。通过看颜色去挑选好的乳胶床垫也是个很不错的方法!对于乳胶床垫,很多人都有误解,以为价格越贵的质量肯定越好。其实并不能这么说,我们自己需要掌握辨别乳胶床垫真假的知识,这样才能买到好的床垫而且物有所值。如果你家里正在使用大正乳胶床垫或者你正准备购买乳胶床垫,那么你可以采用这篇文章的知识去辨别其真假。我们都知道,好的睡眠质量,充足的休息时间可以保证人体的健康。好的乳胶床垫可以让人们得到更好的休息,促进身体健康。

如何辨别砭石真假

如何辨别砭石真假?辨别方法解析

砭石作为国内最早时期用来治病的一种石头,它本身具备了非常独特的物理特性,并且在整体成分上面也是相当丰富并且优质,可以说是拥有了神奇的能力磁场,可以为人体的健康保驾护航。随着现在市面上的砭石产品越来越多,品质方面参差不齐,让众多消费者不知道怎么辨别真假。到底如何辨别砭石真假呢?下面小编就简单的为大家讲解一下,希望可以提供给大家更多帮助。真正的砭石产品在市场上允许销售的,其价格必须得到物价局审批,所以价格不会是很高的,经国家批准生产的一般砭石饰品类的会控制在几十到几百元人民币。少数私人生产的砭石产品价格会很高或很低。但是由于真正的砭石成本很高,打折的余地不大。下面是市场上的一些可疑砭石产品,希望大家在购买砭石产品时要引起注意。目前由于泗滨砭石储量少,价值高,随着砭石、砭术事业的发展,假冒砭石的砭具纷纷上市,近两年来砭石伪品泛滥,损害了消费者的权益。如何辨别砭石真假:1、没有国家检测报告的砭石产品:有些企业所销售的砭石产品上仅有商标或个人检测机构出示的检测结果,没有国家权威部门颁布的检测报告。产品商标仅作为企业所售砭石产品的品牌,任何企业均可注册。更有甚者以珠宝鉴定证书冒充产品医疗器械许可证,混淆视听,迷惑消费者。砭石指的是可以治病的石头,属于中医医疗器械范畴(并非属于珠宝),只有经过国家权威部门检测,确定其具有医疗价值,才可称为砭石。2、能大幅打折的“砭石”产品:泗滨砭石真品原料成本很高,大幅打折的余地不大。假砭石或赝品的成本极低,可轻易地以5折、4折的折扣出售。3、炒作各种颜色、珠宝鉴定证书和其他概念的砭石:砭石是可以治病的石头,但不是所有的石头都能称为砭石。砭石属于中医一类医疗器械,是制作中医医疗器材的上品。单凭颜色不能辨别是否为砭石。国家珠宝鉴定标准中尚无“砭石”一项,请消费者购买时注意。4、依靠珠宝鉴定证书和红、绿、黄等矿石颜色偷换概念,无法提供真实可靠的、或篡改砭石国家相关部门生产注册批号、质量技术执行标准、企业注册和经营地点、化学成分检测报告、放射性检测报告的,不明成分的砭石佩戴或使用后会引起慢性重金属中毒,请消费者购买时注意。随着现阶段当中,越来越多的人群注重健康养生,对于砭石这样的保健用品来说,受到了大批消费者的青睐。然而现在砭石市场混乱,可谓是龙蛇混杂,由于不少商家为了谋取暴利,而消费者对于这类产品的认知度又不够高,所以建议大家多多累积知识,或是在购买的时候让行家陪同,这样才能用最合理的价格购买到最优质的砭石产品,为自己的日常生活带来更多健康养生帮助。

可耐美乳胶漆

可耐美乳胶漆价格简析 如何辨别真假乳胶漆?

乳胶漆是水分散性涂料,它是以合成树脂乳液为基料,填料经过研磨分散后加入各种助剂精制而成的涂料。安全环保、直接涂刷在室内墙面上,施工方便,涂膜干燥快,透气性、耐水性好,因此越来越多的装修业主选择乳胶漆作为墙面装饰材料。辨别真假乳胶漆?可耐美乳胶漆怎么样?具体参数怎么样?可耐美乳胶漆价格:内外墙抗碱底漆5L/B2090/水性漆/乳胶漆/环保¥360.00品牌:德国可耐美涂料光泽:哑光颜色分类:白色容量:5L涂层类别:底漆是否可调色:可调色德国可耐美/不沾污墙面漆5L/B2098/水性漆/乳胶漆/¥950.00品牌:德国可耐美涂料光泽:哑光颜色分类:白色容量:5L涂层类别:面漆是否可调色:可调色德国可耐美可丽涂乳胶漆B1004¥825.00品牌:德国可耐美型号:B1004容量:16L德国可耐美环保乳胶漆可丽涂B1004H¥750.00品牌:德国·可耐美涂料光泽:哑光颜色分类:白容量:其他涂层类别:面漆是否可调色:可调色德国可耐美环保乳胶漆耐丽涂B1001¥825.00品牌:可耐美涂料光泽:哑光颜色分类:白容量:15L涂层类别:面漆是否可调色:可调色德国可耐美/内墙抗碱底漆15Kg/B2092/水性漆/乳胶漆¥856.00品牌:德国可耐美涂料光泽:哑光颜色分类:白色容量:15L涂层类别:底漆是否可调色:可调色可耐美乳胶漆好吗?可丽涂乳胶漆内含高科技耐磨粒子,涂刷后能迅速在墙面形成致密的保护层,确保墙面可反复擦洗,并且在遮盖力、抗菌防霉、手感等方面均表现优异.辨别真假乳胶漆1、看:真的乳胶漆看上去比较油嫩,有光泽,开桶上面漂浮薄薄类似机油的清澈乳液。假的乳胶漆会票一层薄薄水。2、闻:真的乳胶漆有淡淡的清香,有类似泥土酸味。假的乳胶漆泥土味重、刺鼻,或者没有一点味道。3、抹:真的乳胶漆抹在手指上去特别细腻,润滑。假的乳胶漆涩,有颗粒感。4、刷:真的乳胶漆刷起来顺滑,而且遮盖力强。假的没有遮盖力,而且干了以后没有太大的硬度。总结:油漆市场鱼龙混杂,很多品牌是进口产品,在购买时要认清厂家授权牌。一些不法厂商就是用劣质水溶性漆假冒乳胶漆的。所以,选择正货和保持通风,是防止污染的有效办法。

打开APP后继续操作

立即打开