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祁舒方

知道的告诉我美的小型烤箱能烤什么?

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你如初夏 有用 1

可以烤饼干,披萨,蛋挞,面包等。做法如下:
一、饼干
材料:抹茶粉1小匙、低筋粉80克、糖少量、油和水若干
步骤:
1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀。
2、加入油、水切拌混合均匀。
3、切拌至渐渐可以团成团。
4、将面团装入一个保鲜袋内,用擀面杖擀成均匀薄片。
5、撕开保鲜袋,用模具在面皮上刻出花纹,摆放在烤盘上。(如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作)。
6、放入预热好的170度的烤箱烤20分钟左右即可。时间仅供参考,每个人的烤箱温度各不相同,初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。
7、烤完凉透再密封保存。
二、披萨
材料:
披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右)
披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成
其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士
步骤:
1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化。
2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团。
3.加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性。
4.把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)。发酵的时间来制作披萨汁。
5.取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀。
6.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成),熬好披萨汁。
7.此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气)。
8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水)。
9.准备主料。
10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上。
11.烤箱预热,将披萨放入烤箱,250度烤11分钟。
12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟。
13.烤好后晾凉即可食用。
三、牛奶蛋挞
主料:鸡蛋2个、牛奶120克、细砂糖60克
辅料:速冻挞皮19个
步骤:
1.将鲜牛奶+细砂糖搅拌至完全溶化,同时准备好鸡蛋;
2.将鸡蛋打散后,分3次倒入牛奶中,每倒一次都要拌匀后,再倒入下一次;
3.搅拌至牛奶与蛋液充分混合至蛋挞液;
4.将蛋液进行第一次过筛,筛出多余蛋泡;
5.第二次过筛,至蛋液变得纯滑;
6.过筛好的蛋液静置10分钟,同时预热烤箱:220度快热档10分钟;
8.送入预热好的烤箱下层:220度快热档烤制20分钟即可。
四、吐司面包
原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克
步骤:
1、将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段;
2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵;
3、发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟;
4、将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可;
5、加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可。

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美的电烤箱价格

美的电烤箱价格及型号

【导语】越来越多的人喜欢在家里做面包、饼干、披萨、蛋挞之类的小点心。这个时候,就需要一款电烤箱。电烤箱主要的功能就是用来烤制食物,尤其是用来加工面食。电烤箱,美的是一个选择。美的是一个家电品牌,其旗下的产品众多,有冰箱、洗衣机、微波炉、空调等,其中电烤箱也是美的的一款产品。电烤箱里面有电热元件,通电之后,就可以发出辐射热,从而将食物烤制完毕。买一款美的电烤箱需要多少钱呢?品牌:美的(Midea)型号:MG38CB-AA参考报价:¥329.00美的的这款电烤箱外观非常大气,属于磨砂材质,暗雅黑。其把手材质选用的是不锈钢,不会生锈,更加耐用,非常有质感。这款电烤箱容量非常大,其容量有38L,一次性可以满足3~8人食量的需求。介绍一下具体的容量,一层可以放置14个蛋挞,12个纸杯蛋糕,1个12寸的蛋糕,1个12寸的披萨,4块牛排,23个翅中,6个玉米,3条茄子,18个饼干等。这仅仅是一层的容量,这个电烤箱可以放置4层烤盘。品牌:美的(Midea)型号:MG25NF-AD参考报价:¥199.00刚刚开始学习做点心的人可以选择这款美的电烤箱,非常适合入门级的人。在烘焙的时候,拥有的是3D环绕型的加热方式,这使得温度可以深入大食材内部,在充分将食材加热的过程中,不破坏食材本身的营养,同时,这还可以降低烤焦率。这款美的电烤箱对于时间的控制非常精确,不仅可以定时还可以定温。从70℃,到230摄氏度,都可以任意选择,无论是需要低温烘干,或者是高温烘焙,都可以满足。品牌:美的(Midea)型号:T3-L383B参考报价:¥439.00这是一款非常具有人气的美的电烤箱,具有非常多的功能。这款电烤箱在设置上采用的是4个热管共同加热,每个热管可以独立控温,同时辅以热风对流技术,使得食物可以充分受热,更加快速、快捷地将食物烘焙好。在电烤箱内部,还藏有一个可以耐高温的炉灯,让你可以清楚地看到整个食物烘焙的过程。想要看看360度旋转烧烤是怎么样的吗?这款美的电烤箱就可以实现你的想法,满足你的期待。电烤箱是一种非常便捷的家用电器,让你真正实现随时随地想烤就烤的愿望。想要吃蛋糕?想要吃蛋挞?想要吃饼干?想要吃披萨?想要吃面包?只需轻松几步操作,就可以在家里快速、便捷地完成美食的烘焙。

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