酒店厨房设备有哪些

我们都知道，酒店也算是大型餐饮，里面供应的食物在种类和数量上都是不在少数，那么这么庞大的供给系统，其后备盾也就是他们的厨房供应设备又如何呢?一个完整的正规的酒店必须本着卫生、防火、方便和美观的原则配备所有的装备，所以它不能只有基础的烹调和清洗设备，还应该包括更多，那么，酒店厨房设备具体有哪些呢?现在小编来为大家详细介绍。酒店厨房设备有哪些酒店厨房设备主要包括以下5大类：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是厨房设备洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，铁板烧设备、电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是厨房设备进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。1.厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。2.厨房设备：排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。3.厨房餐具：陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。4.厨房炊具：炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。5.厨房炉灶：抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。6.厨房电器：电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。7.厨房橱柜：不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。8.厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。以上小编所介绍的物品琳琅满目，大大小小的设备有几十种，有一些是我们普通家庭常用的东西和器具，但有些可能大多数消费者是没听过的，但这的确是一个大型且规范的酒店厨房设备所应该具备的，这样才能达到卫生、安全、方便，美观的标准。同时对于卫生方面，酒店厨房设备还是需要定期清理才能真正保障卫生达标，所以定时的检查也是很有必要。

常州建筑装修公司哪些口碑比较好?

在常州建筑装修公司有很多，并且这些装修质量也参差不齐，如何才能选择到口碑比较好的建筑装修公司呢?在这里小编为大家推荐五家常州建筑装修公司口碑较好的公司：常州筑家装饰工程有限公司服务范围：KTV,商铺,公寓,别墅,普通住宅办公地址：常州怀德桥华景大厦12B层公司位于怀德桥华景大厦12B层。拥有一流的设计和施工团队。本着一切利益从业主的角度出发，给业主营造一个温馨的住所，这也是我们一直服务的宗旨。我们始终把质量放在第一，致力于以人为本的绿色装饰，倡导时尚、富有个性的专业设计，并且为此制定了科学化的图纸制度。“以质量求生存，以服务求发展”的经营宗旨，把每一个员工都当成制胜的王牌。每个客户都当成广告的传媒，每一项工程都当作自己的样板工程来赢得客户和市场。“尊重客户，一切为客户着想”，这是我们的服务理念。常州市奇达建筑装饰工程有限公司服务范围：普通住宅,公寓,别墅办公地址：常州市钟楼区西新桥旁锦江丽都商铺16-5常州奇达装饰工程有限公司是一家设计施工集于一体的装修企业，公司由经验丰富，时尚创新的设计精英，正规培训技艺娴熟的专业技工，投资专业的管理人员，热情,真诚勇于开拓的市场精英团队。常州欧品建筑装饰有限公司服务范围：小户型,公寓,别墅，娱乐场所,酒店,展厅办公地址：关河东路12号(上海团购网)五楼常州欧品建筑装饰有限公司是上海欧堡装饰在常州的分公司，也是常州市装饰装修行业协会会员单位。公司成立之初在经历了不断自我完善的过程中，积累了丰富的设计和施工经验，先后通过国家建委的资格认定和ISO9001-2000国际质量管理体系认证，被行业协会评为“绿色健康装潢定点检测单位”，在装潢业界中异军突起。江苏华友装饰服务范围：小户型,公寓,别墅,商铺,餐厅/酒楼办公地址：常州市钟楼区西横街61号常柴大厦3楼306室江苏华友装饰工程有限公司自2000年成立以来，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的宗旨，严把质量关，树立“精品意识”，每一个工程都精心施工，受到社会各界的好评，为江苏华友装饰工程有限公司赢得了荣誉。本公司以设计与施工一体，拥有自主产业的配套板式家具厂。其中管理员30人，高级设计师16人、固定优秀施工小组20组。专业承接工装、家装、家具工程。江苏华友装饰工程有限公司是经国家批准，拥有专业建筑装饰资质企业，常州装饰协会会员单位。并已取得ISO9001:2000质量体系、ISO14001:2004环境管理体系、GB/T28001-2001职业健康安全管理体系认证证书。常州御庭装饰工程有限公司服务范围：小户型,公寓,别墅,普通住宅,局部装修办公地址：湖塘南洋商贸8号楼家家爱家居912-913室常州御庭装饰工程有限公司是一家集专业设计、施工、售后服务为一体的现代化装饰企业。公司秉承“专业团队、品质服务”的企业精神，公司汇聚了一批国内高层管理人才、高素质设计精英和一流施工队伍，并多次安排员工到外地考察学习前沿的设计理念和工艺做法，把握流行趋势，以规范化的管理、专业的设计、科学优质的施工，周到全面的服务力求为客户创造一个高品质、时尚、舒适的满意空间。以上便是小编收集的常州建筑装修公司，更多装修资讯请关注土巴兔常州装修网。