304不锈钢炒锅如何辨别

随着生活水平的提高，我们的厨房用具种类越来越多，不仅是种类多，厨具的材质也越来越多样化，不仅有铁的，有铝的，还有不锈钢。有就拿不锈钢来说，就有几种不一样的材质。不管201还是304，除了行家我们还是很难分辨出来。市场上许多是以假乱真，大家是否知道304不锈钢炒锅是如何分辨出好坏?接下来就有我来跟大家讲解一下吧。一、不锈钢材质不锈钢材质，因其极强的坚固性，超强耐腐蚀，元素纯净等优势，成为锅具的最佳材质。市场上被广泛用于器皿制造的不锈钢材质主要有3种：1、18/0不锈钢，添加12%以上的铬，可防止一般程度的氧化，抵御化学物质的侵蚀，如果保养不当，仍会有生锈现象。有磁性。2、18/8不锈钢，添加18%铬和8%镍，可一定程度抵御化学性氧化，本身无磁性。3、18/10不锈钢，添加18%铬和10%镍，进一步提高物理性和化学性抗氧化和抗腐蚀能力，在医疗领域也会采用该材质，本身无磁性。注意点：①有无磁性并不能作为判断不锈钢优劣的依据，304不锈钢本身无磁性，但在加工过程中挤压、拉伸会改变不锈钢本身的物理性，使其带弱磁性②不锈钢中镍含量在8%以上的，称为304不锈钢，市面上大品牌的不锈钢锅具大多都是选用的304不锈钢材质，如双立人、WMF、KMW等二、锅体厚度锅体的厚度影响锅具对温度的控制能力和储热能力，锅壁越厚，锅体温度上升越缓慢，受热更均匀，炒菜的过程中不容易出现焦糊的现象。一般炒锅厚度3mm以上，汤锅2mm以上的不锈钢锅具为最佳。市场上的高价位炒锅，如WMF、双立人、KMW炒锅厚度能达到3mm，据说KMW绿鼎炒锅厚度达到了4mm。三、锅盖密闭性是关键，锅盖口与锅体保证两者的紧密闭合，才能达到卓越的密封烹饪效果，并且带来以下几点好处：1、形成锅内热对流，加速受热，节省时间2、市面上有一些可立锅盖，可以将锅盖随意的放置在灶台上面，方便拿取，另外也防止水滴等弄脏厨房，减少了打扫厨房的烦恼，如苏泊尔、炊大皇、KMW等。四、手柄衡量高品质手柄的标准：舒适度、安全性、牢固性由于不锈钢锅具手柄大多是金属的材质，而金属具有导热性，手柄会受热，但手柄发热并不能作为衡量一个锅好坏的标准。许多大牌通过对手柄的设计可以有效减少手柄的传热和加快手柄散热，来提高用户体验度。相信通过对上面如何分辨304不锈钢炒锅的好坏，能够对今后大家在选择炒锅起到一定的帮助。在厨具多样化的今天，选择一把好锅确实是一件不易的事情，我们都知道我们在对一件自己想要的物品有所了解，才能选择恰到好处。通过上面对不锈钢炒锅的分析，大家一定把握相关的知识要点，对今后选购304不锈钢炒锅会有一定的帮助。

生活小知识之不锈钢内衬

不锈钢内衬在我们的生活中有着很重要的作用，尤其是在大型建筑的过程中，很多地方都会用到的一种重要装修材料。除此之外，在我们家里面的各种水管，其实很多也是用不锈钢内衬，因为不锈钢内衬价格相对便宜，性价比高，而且最重要的是耐用，不会轻易被腐蚀，所以受到了大家的青睐，今天小兔就来给大家详细介绍介绍不锈钢内衬吧!不锈钢内衬简介不锈钢内衬技术于20世纪60年代中期开始使用，是将薄壁不锈钢管作为载体，进行焊接成型后，以牵引绞车为动力将不锈钢内衬管从待修管道的一端牵引至另一端。不锈钢管内衬管穿插完毕之后对其进行冲压，在保压情况下对内衬管与原管线之间的缝隙进行注浆固化作业。形成与原管道紧密粘合、表面光滑的复合管。从而达到承压性强、抗冲击、整体耐腐蚀的修复目的，延长原管道使用寿命五十年以上。不锈钢内衬是一种非开挖修复地下管道的方法。不锈钢内衬的应用管道非开挖不锈钢内衬施工法能广泛的应用在给水、排水、燃气、热力、电信、电力、工业等管道。不锈钢内衬管耐高温可输送热水、沸水、蒸气并且安全卫生。在原管内安装不锈钢管后使管道整体承压性、抗冲击性、耐腐蚀性等综合性能得以强化和提升，不仅可用于民用输水、输气，还可用于输送工业用流体。不锈钢内衬工作原理不锈钢内衬技术是将薄壁不锈钢管作为载体，进行焊接成型后，以牵引绞车为动力将不锈钢内衬管从待修管道的一端牵引至另一端。不锈钢管内衬管穿插完毕之后对其进行冲压，在保压情况下对内衬管与原管线之间的缝隙进行注浆固化作业。形成与原管道紧密粘合、表面光滑的复合管。从而达到承压性强、抗冲击、整体耐腐蚀的修复目的，延长原管道使用寿命五十年以上。内衬后的管内壁光滑不易结垢，降低运行摩阻，节约输送能耗成本，可有效防止二次污染。由于钢中含有18%的铬，在使用过程中管道内壁形成一层极薄的氧化铬薄膜，该薄膜阻止金属继续氧化，故不锈钢有很强的耐腐蚀性能，不仅能承受水和空气的腐蚀，而且可以承受弱酸弱碱的腐蚀。内衬不锈钢管的厚度有1—3毫米，而镀锌钢管的镀锌层厚度仅为0.07毫米，厚度相差14.2-42.9倍，不锈钢的耐腐蚀性和致密性又强于镀锌钢管镀锌层。所以，内衬不锈钢复合钢管在使用过程中不用担心因内壁锈蚀产生结垢、结瘤而使内孔缩小。国外不锈钢管材的使用20世纪60年代中期开始使用，欧美已经开始使用不锈钢水管，占水管市场的85%以上。日本在1980年开始全面推行不锈钢水管，目前已占市场份额的90%以上。东亚和东南亚是不锈钢水管发展最快的地区之一，到2002年底，韩国、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国、中国香港特区和台湾地区等，不锈钢水管的年销售率以10%的速度增长。德国的不锈钢材料几乎成为自来水管材唯一的选择。不锈钢材料的特性强度高：304不锈钢的抗拉强度520MPa/mm2，屈服强度210MPa/mm2，断裂伸长率大于30%，具有良好的适应变形和附着性能。耐腐蚀性好：特别是耐晶间腐蚀性优越;不老化，没有其他材料慢速裂纹、快速裂纹的致命缺陷;适用于一般腐蚀性的许多环境。安全、卫生：该型号不锈钢属于食品级材料;薄壁不锈钢内衬，基本不改变原管道的直径，表面光滑提高流量能力10%-20%。不锈钢衬里衬入方法缩径衬入方法套管衬入方法内部衬入方法经过小兔的详细介绍，相信大家都已经或多或少地了解了不锈钢内衬的作用和性能啦。作为一种传统技术，其实它已经有几十年的历史，从上个世纪六十年代的开始在欧洲等西方国家流行，发展到现在，在我们国内已经被广泛使用，相信建筑行业的专业人士也已经将这种技术发挥得炉火纯青。在装修过程中，大家不妨多多考虑用不锈钢的内衬哦！