电磁炉加热原理是什么

科学技术不断进步，无数的科技成果都一一的转化为了我们生活中所用的各种器具。人们利用电加热发明了电烤箱;利用电磁波发明了微波炉;同样利用电磁感应现象发明了电磁炉。电磁炉在我们的厨房内算是一种比较清洁和高效的的灶具了，电磁炉的结构和原理复杂。今天小编就为大家讲讲电磁炉的加热原理到底是什么。厨房灶具里的三大件：燃气灶、微波炉、电磁炉，加热原理都有着很大的差异。燃气灶是利用燃气燃烧时发生化学反应，进而实现了能量由“化学能”向“热能”的转变。燃烧时放出的热量直接加热灶具，从而可以煮饭、炒菜等。微波炉是利用电磁波震荡食物中的水分子，水分子温度升高，从而实现食物加热。所以，微波炉只能对含有水分的食物加热，放进去一块金属，不光不能加热，还十分危险。复杂的电磁炉电磁炉的加热原理很复杂，当通电之后，电磁炉内部的线圈产生磁场，磁场发射出的磁力线(垂直方向)在接触到面板上的金属锅具的时候，就会收到锅具的“干扰”。磁场会和金属产生反应，这是每个人都知道的常识。具体表现在电磁炉上，就是当锅具和磁力线相互作用时，磁力线会切割金属中的分子，让它产生无规则的剧烈运动。这时，金属分子相互碰撞就会逐步发热，锅具温度迅速升高，从而可以实现烹饪。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。电磁炉的原理当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生，亦即有磁通量穿越。假若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流。因为金属面上有电阻，因此感应的电流就会使金属面产生热能，而使用此热能以煮熟食物。感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温，是一种相对安全的烹煮器具。关于电磁炉的信息，小编就为大家介绍到这里了。学工科出身的网友朋友们或许都能看懂这个上述讲述的这个原理，但是文科出身的朋友理解起来就有点费劲了吧?不管大家是不是这样的，反正小编就是这样很难理解的。虽然说现在家电使用起来都是相当的安全的，但是大家也不要看了上边的文章之后就去做一些比较危险的实验。

电磁炉间歇加热怎么修 电磁炉间歇加热的原因是什么

电磁炉相信大家都知道吧，这是一种新型的厨房电器，不开火就能加热做饭，非常的安全方便。不过电器总有坏的时候，用的时间久了偶尔也会罢工。电磁炉也是一样，虽然它不用明火用的是电磁，但是也可能会坏。电磁炉比较常见的故障是间隙加热，就是一阵热一阵不热。那么电磁炉间隙加热怎么修呢？下面小编找到了一些维修的方法，您不妨来看一下！电磁炉间歇性加热—电磁炉间歇性加热怎么回事磁炉不论啥型号的，有一通病，不需修理换件，变换使用方法就能正常使用：有时加热，有时不加热。变换使用方法就是：当开电源后，出现加热又停，断断续续现象，没法烧饭或做菜时，(查同步检测电阻没问题，即检查修理时发现不了问题所在)，可以先按“定温”，少许工作一会，再按“烧饭”就加热正常了。(有时一次解决不了就需重复一次)。这是自己在维修实践中总结的行之有效方法，奉献给大家。电磁炉间歇性加热—电磁炉间歇性加热怎么维修检修方法，查同步电路，很简单，大部分电磁炉都在LM339的6，7脚，要正常有一个黄金数据点，就是7脚电压必须比6脚至少高0.2V，哪怕只高0.17V也会出现奇怪的故障。你查那些大电阻虽然看起来是正确的，但你不要忘记了。下面那个几K的电阻，哪怕只升高了2K，也会改变6，7脚之间的电压差。而几K的误差往往正好在万用表的误差范围之内。所以用万用表检查往往是好的，而且一般也认为这个电压肯定是正确的。但实际上，这正是关键所在。对于我们维修人员来说要找到精确的五环电阻几乎是不可能完成的任务，所以有时候就要灵活更换了。还有要说明的是，同样6，7脚的电压差也不要相差太多，否则会出现更古怪的故障。很多修理人员必须关注的是一些关键点的电压值，但对于电磁炉来说更重要的是电压差。这个同步电路就是如此如果理解了这一点就能够修理好很多故障，完全不用电路图就能够轻松快速修理好大部分问题。以上就是小编为您带来的关于电磁炉间隙加热是什么原因以及电磁炉间隙加热怎么维修的相关内容了。您在看了小编的介绍以后，是不是对于电磁炉间隙加热的原因以及修理有了一定的了解呢？其实小编想说的是，电磁炉间隙加热是电磁炉使用过程中比较常见的故障，发生这种情况以后不要着急，要看一下是什么原因，根据原因一定能找到解决的方法。