厨房三件套—消毒柜选购知识指南

消毒柜的功能和设计篇：1、按安装方式分类台式(立式)特点是体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修没有要求，就是说它是直接放在地板上的，不需要橱柜的搭配壁挂式体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房，壁挂式就是直接装在厨房的墙上面，这样的话就比较节省空间嵌入式外观时尚、消毒方式多样，但它需要配合整体橱柜，装在橱柜里面。2、家用消毒柜的消毒方式物理消毒物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子，没有任何污染，是最适合家庭使用的绿色消毒方式。高温消毒(热力)优点：利用电热元件消毒，可达120℃，消毒彻底，消毒方法直观。缺点：容易导致温度不均匀，像婴儿奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高温的器皿就不适合用此种消毒方式。紫外线消毒优点：利用紫外线的光化学转变作用消毒，杀灭微生物的效果特别突出。能够在短时间内杀毒。缺点：消毒的穿透性差，只能对物品表面消毒，只能直线传播，对照射不到的区域不能消毒。化学消毒化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。有泄漏和过氧化物的残留问题，若使用不当，对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。臭氧消毒优点：利用臭氧的强氧化作用消毒，可常温消毒，能给多种器皿消毒。适用于大范围的消毒。缺点：杀菌效果有局限，不能有效杀灭乙肝病毒。浓度过高可能会对人体有影响。臭氧(O3)是一种非常活泼、极不稳定的无色气体，具有极强的氧化作用，当一接触到其它物质，就会还原为性质稳定的氧气(O2)，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌消毒作用。组合型消毒优点：能结合不同消毒方式操作，有效清除不同病菌，消毒效果好。不同品牌、型号的产品，会有各自不同的组合形式。缺点：产品价格高，不懂产品的人很难正确操作。3、按消毒效果分类现在消毒柜的消毒效果可以分为两种，一种是一星级消毒，一种是二星级消毒，现在因为大家对实际的卫生要求越来越高，一般都建议大家选择达到二星级消毒标准的消毒柜。一星级消毒柜(*)对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%二星级消毒柜(**)a)：对大肠杆菌灭杀对数值应≥3(≥99.9%);b)对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105灭活对数值≥4.00消毒柜的选购篇看品牌购买现在市面上的消毒柜五花八门有很多种，选择消毒柜是要注意的问题是看品牌购买，选择的品牌应具有较高的知名度和美誉度。应用场合购买消毒碗柜时应考虑人口数量、消毒食具的种类等多种因素，如人口多要选购大容量的柜，如有小孩就要进选择具有消毒奶瓶功能的低温消毒柜。材质消毒柜所使用的材质也不应忽视，品质好的家用食具消毒柜的内胆和碗架等部位使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比较具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。看节能性一般来说，电脑消毒碗柜采用恒温消毒，用最佳的温度和最短的时间完成消毒过程，从根本上解决省电问题，可大大降低使用成本。功能消毒碗柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等基本功能，还要考虑到消毒柜碗架的承重量及有没有消毒杀菌的死角;家里有小朋友的还要注意消毒柜有没有安全童锁功能，及125度杀灭乙肝病毒的功能那种消毒柜，因为小朋友一般是活泼爱动的，在消毒柜工作的时候他也可能会按到消毒柜，第一是有可能发生意外，第二也是影响了消毒效果，所以我们最好选择有童锁功能的，按住童锁之后，你再操作的话就操作不了了，这样第一可以保护我们的小朋友，第二也可以不影响我们正常使用消毒柜。消毒柜的安装注意事项篇清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。消毒柜的发展趋势篇：只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的。消毒柜作为现代厨房中重要的电器之一，在未来几年，将持续平稳增长的态势，消毒柜行业也日趋发展成熟。消毒柜，中国人自己研究出来的产品，未来将沿着怎样的发展轨迹前进?趋势一：嵌入式消毒柜市场份额将上升，价格将下降嵌入式就是与整体橱柜搭配的消毒柜，因为未来的家庭对厨房的要求不光是要有实用性，美观性的要求也会很高，嵌入式消毒柜直接与橱柜搭配，使用起来又方便又美观。趋势二：具有杀病毒功能的消毒柜越来越受人们关注我们国家2003年曾经发生过非典病毒，这个病毒当然是与人类的活动有关，但是我们如果有消毒柜可以杀灭病毒的话，就可以更好的保护我们的家人不受这些病毒的伤害。趋势三：多种消毒方式组合的消毒柜是市场的主体比如有高温消毒的，一个消毒柜同时具有高温消毒功能和紫外线消毒或者臭氧消毒功能，可以满足不同时期的消毒需求，因为消毒柜可以说是我们国家自主研发的一个产品，所以在中国的普及率也是很高的。

厨房挂件有哪些材质 厨房挂件安装原则是什么

厨房挂件算得上是厨房装饰的必需品，因为人们在使用厨房的过程中会使用到许多比较小的的厨房用具，这些用具在收纳的时候不便于收纳，因此就会被挂在厨房的墙面上，厨房挂件不仅能够使得厨房的收纳更加整洁，而且也能够装饰厨房，因此大家应该重视厨房挂件的选用和摆放，厨房挂件一般都是采用五金制造的，今天我们就具体介绍厨房挂件的信息。厨房挂件有哪些材质太空铝：太空铝置物架，极受用户欢迎。它具有轻巧、永不锈蚀，不易留水印等优点，且价格便宜。品牌太空铝制品很漂亮，表面富有光泽，做工精良，硬度高。有很多劣质置物架，名为“太空铝”，实质是普通的铝制品。外观造型粗笨，制作劣质，硬度不高，轻轻一掰便会歪曲。拉丝亮光太空铝拉丝精致，亮光可人，不留水迹，不留手印，不锈蚀。注意：太空铝置物架不可贪便宜，略高出几元、几十元，便可购得拉丝亮光太空铝制品。不锈钢和碳钢：不锈钢和碳钢厨房置物架及墙上置物架采取的焊接为主，可以根据需求制作各种形状的置物架。生产方式相对简单，但是质量取决于制作工人的个人手艺。但是这种材质的置物架容易受到水汽的侵袭，易氧化，需要注意保存。其中要提醒大家。不锈钢置物架以SUS304不锈钢品种，拉丝亚光的制作工艺的产品为上品!木质置物架：木质置物架一般是加工成型的实木木板，只有实木木板才能拥有足够的受力载重的能力。生产方式比较简单，实木置物架环保而且非常的漂亮。铜质镀铬：大品牌的材质和镀铬技术都相当好，而且造型也漂亮，但是价格也比较贵，普通的铜质镀铬产品，购买时一定要问清楚脚柱、底座是否全铜，如果能弄清楚镀几层铬则更好。大品牌的镀铬层一般6层以上，劣质的产品，镀二三层的也有。6层—8层镀铬，表面清亮，泛银色之光，不易锈蚀剥落，二三层镀铬的产品，外观用不了一两年，就暗淡无光，且水迹难擦、氧化点如麻子一般、表层起空剥落了。所以，买铜质镀铬置物架，一定要购买全铜的，且表面镀铬层要过关。厨房挂件安装原则是什么第一就是：方便适用性，安装置物架的时候一定要安装厨房的整个布局和我们日常生活的需求去安装，常用的，炒菜随手就要用到的安装的位置一定是里我们炒菜地方不远的地方，换句话水就是我们伸手就能够够着的地儿，不常用的我们可以安装或是放置在厨房的空缺部分。第二就是：节省空间，因为厨房在我们的家庭中就是比较小的地方，所以置物架的安装一定要节省空间、合理利用我们厨房空间上的位置，比如说在厨房的墙面上，厨房门的背面上等这些地方。以上就是我们介绍的和厨房挂件有关的全部内容了，大家可以看出厨房挂件在厨房中的作用还是比较重要的，所以大家不要忽视对厨房挂件产品的选择，我们今天在文章中提到了厨房挂件可以由哪些材料来制作而成，这里提到了比较常见的制作厨房挂件的材质，分别是太空铝、不锈钢和碳钢、木质置物架和铜质镀铬，然后我们还提到了厨房挂件安装的原则，大家可以了解。