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成梦秋
前几天去逛家电城,发现了有一个新的家电叫光波炉,非常的好奇,想买回来,所以想问问大家知道光波炉和电磁炉的区别吗?好奇你们的知识能量哦。
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光波炉和电磁炉的区别与各自的优势
对于家庭主妇的妈妈们来说,会经常使用到光波炉和电磁炉这两种电器来进行烹饪。熟悉的妈妈们对于这两种电器的区别已经耳熟能详,并且可以详细的了解这两种电器的优势所在,并且详细应用。但是对于厨房小白来说,却不知道该如何区别它们,也不知道在何种情况下应该使用何种电器。小编今天就和大家来聊一聊有关于光波炉和电磁炉这两种电器各自的优势以及区别。光波炉的优势:1、油饼、油条等油煎食品再加热:油饼与油条等在放置一定时间后,容易吸潮而变得腻涩,且含有较高脂肪(脂肪含量:油饼22.9%,油条17.6%)。用光波/热波炉加热,不但可以让油条与油饼恢复原状,去除油腻,还可以大大降低脂肪含量。2、花生、瓜子等坚果食品再加热:花生、瓜子等放置一段时间后,便因回潮而产生涩味。用光波/热波炉加热,便可以去除涩味,恢复香脆可口的原质。3、小吃甜饼等食品再加热:外卖的糕点、饼干、巧克力等,时间长了便容易发霉,保存一段时间后,对其进行再加热便可避免发霉电磁炉的优势:1、加热速度快---电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度。2、节能环保--电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。3、多功能性---电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海,新三口之家一般都是用电磁炉,基本取代了煤气灶,管道煤气主要用淋浴器。光波炉和电磁炉的区别光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。光波炉的输出功率多为七八百瓦,不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电,实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同,除了方便快捷,健康环保外,它还有特别的“节能”手段。首先,光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身,不需要通过器皿传热,且内外同时进行,加热时间极短,效率很高,大多食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明,光波炉加热的能源利用率可高达95%以上,靠电炉丝加热的电器只有60%,煤气和液化气是55%。电磁炉是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,即通过电子线路板产生高频电流,由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,通过螺旋状的磁感应圈,形成高电磁炉频交变磁场,当磁场内的磁力线通过铁磁材料器皿底部,在其体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器皿本身自行高速发热(将电能转换为热能),用来加热和烹饪食物,从而达到煮食目的。看完小编的文章之后是不是对于光波炉和电磁炉的功能有了详细的了解,也知道了他们分别的优势所在,如果家中需要这两种电器的朋友们而又不知道该如何选择其中的一种,大家可以根据小编分享的两种电器各自的优势,根据自身的需要来进行选择,这样就肯定不会选错,并且能够选的心仪的厨房电器。好了,小编的文章就分享到这儿,希望能够给大家一些帮助。
光波炉与电磁炉的区别是什么 光波炉的优势是什么
对于电磁炉和光波炉很多朋友没有多少认识,以目前的形势来看,很少有家庭在使用电磁炉与光波炉。其实对于光波炉与电磁炉,现在越来越多的家庭在使用,对于光波炉与电磁炉的区别是什么,也是很多朋友都想知道的。其实光波炉与电磁炉都是很不错的家庭电器。接下来,跟着小编的介绍,我们一起来认识一下吧。那么,光波炉与电磁炉的区别是什么?光波炉与电磁炉的区别光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。光波炉的优势1、烘烤时间一般只需15-20分钟内,并无须预热,因而可大量地节约时间,与电陶炉相差无几。2、用光波进行加热可烤制食物的外表,同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤制食物的内部。这种独特的烤制方式不仅可以大大缩短烤制时间,而且可以有效地防止营养的流失3、节省电能。由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物,比美国市场上销售最好的系列GE公司的光波电陶炉还要节电30%。4、新颖的外观,独特的操作方式,电脑芯片控制,傻瓜式操作,无机调节,使用户的烹调过程更轻松。光波炉和一般烹饪器具不同,除了方便快捷,健康环保外,它还有特别的“节能”手段。光波炉是现在使用比较频繁的一种家电,使用起来也是比较的方便的。相信看过上文的朋友对于光波炉与电磁炉两者的特性有了更多认识。今天小编给大家介绍的光波炉与电磁炉的区别就这么多了,相信大家对光波炉与电磁炉的区别有了一定的了解,在选择的时候,不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。
微波炉和光波炉哪个好 微波炉和光波炉简介
在我们日常家庭生活中,经常会出现一些剩饭剩菜的现象。为了杜绝粮食的浪费,也积极响应光盘行动。很多人会选择重新加热食物。或者打包带回家重新加热食物。那么,就面临一个选择。到底是使用微波炉好,还是使用光波炉好呢?这是一个困扰着许多家庭的问题。大家对选择什么好也犹豫不决。接下来,小编就给大家详细的介绍一下,到底是使用光波炉好,还是使用微波炉好。一起跟谁小编的步伐来看一看吧。微波炉和光波炉那个好一、微波炉:顾名思义,就是利用微波煮饭烧菜。微波炉是一种采用微波加热食品的现代化烹调灶具之一。微波是一类电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路以及烹调腔等部分组成。二、光波炉:光波炉是一种家用的烹调用炉,号称微波炉之升级版,光波炉与微波炉的原理还是不同的。光波炉是利用光波以及微波的双重高效加热,瞬间就可以产生巨大的热量。相信不少使用过微波炉的亲们都知道,普通的微波炉内部的烧烤管,普遍使用的是铜管或者石英管。但是呢,铜管在加热以后是很难冷却的,而且容易导致烫伤,还有最重要的一点就是,石英管的热效不太高。但是,光波炉的烧烤管却是由石英管或者铜管换成了卤素管,能够迅速产生高温高热,冷却速度比较快,加热效率也更加高了,而且不会烤焦哦,这个才是亲们最关注的地方吧。对于光波炉和微波炉那个好?这个要看个人的需要啦。如果想要经济实惠一点的话,大家选择微波炉就够啦,因为光波炉的成本一般都会比微波炉高一些。而如果想要品质好一点,以及中性价比高一点的话就买光波炉吧,那样也是很不错的选择哦。其实,它们之间最大的区别就在于,微波炉是使食物自行产生热量形成高温来煮熟食物;而光波微波炉则是利用光能和高温热能,从外到里进行加热。想要效果更好一点的亲,也可以将两种机型混合使用哦,那样就不会有加热不均的现象啦。除此之外,还有很重要的一点哦,那就是使用光波炉对食物进行加热时,会自动锁定食物内一切营养成分哦,使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。而且,光波微波炉还具有杀菌消毒作用呢,在这一点上,微波炉可是落了下风哦。其实,对于光波炉和微波炉那个好,我们谁都没有一个完美的答案。看了这么多的解说,亲们是不是对微波炉和光波炉更加了解了呢?大家在选择的时候,不用担心哪个不好之类的,只要选择适合自己的就行啦。光波炉小编关于微波炉和光波炉那个好的总结到这里就告一段落了。相信大家在看了小编总结的关于光波炉和微波炉那个好的解释以后,一定对使用光波炉还是微波炉有了自己的决定。小编想要说的是,无论是使用微波炉,还是使用光波炉。大家的出发点一定是为了节约粮食。这个出发点是值得大大力提倡和支持的。小编在这里想要呼吁大家。节约粮食,从我做起,从今天作起。希望小编的总结可以帮助到大家。
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