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于姝好
孩子喜欢吃面包,看着aca面包机挺好的,功能也挺多,想问下各位大神们,aca面包机做面包的做法简单吗?做的面包好吃吗?
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aca面包机做面包的方法 aca面包机哪一款好
面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。今天小编要介绍的是aca面包机做面包的方法及aca面包机哪一款好,一起来看看吧。aca面包机官网:http://www.acachina.com/aca面包机维修点服务电话:400-700-6698一、aca面包机做面包的方法汤种:高粉20克和清水100克混合均匀,用小火加热至60度,不断搅拌,看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后,放凉后备用。原料:高粉(金像)270克、细砂糖40克、盐4克、酵母5克、鸡蛋1个、淡奶油30克、牛奶25克、奶粉10克、汤种(煮好后的面糊)90克、黄油20克制作过程:1、将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机内胆,用筷子混合均匀,把称好的高粉倒入,对角加入盐和细砂糖,中间放酵母。面包机设置“和面”程序,启动后工作20分钟,搅拌面团至出基础透明筋度。2、20分钟后,面包机发出“滴滴”声,长按“启动停止”键,让面包机停止工作,加入黄油。3、设置面包机“甜面包”程序,“重量”选择700克,“烧色”选择“中”,启动面包机继续工作。4、面包机重新开始揉面,然后发酵,排气,二次发酵,最后烘焙,一共2小时40分。这个期间,就可以该干啥干啥去,不用管了。小贴士:黄油选用总统牌的,比用橄榄油也没好太多呢!还是用橄榄油健康些。糖和盐每次在添加时都手下留情,刚刚够就好啦,少吃为妙。二、aca面包机哪一款好aca面包机系列推荐AB-SN6513M相比普通面包机,源自于1934年的aca在科技的积累上已经超过了其他品牌。该款产品采用优质高档的430不锈钢,抗污耐压,内胆采用优质厚釜合金不粘图层面包,健康无毒害。专利可拆卸设计,方便清洗,钢化玻璃视窗,健康用料实在看得见,7KG重量,使用安全稳重。高达16项菜单选项,功能一应俱全。aca面包机系列推荐MB500改机采用食品级塑料本体,专利可拆洗,全能控制面板,配合专利铝合金不粘面包桶,人性化设计散热孔,制作面包方便快捷。强大的功能菜单,从烘烤到煲粥,再到发面和面,一应俱全。超清晰LED显示,清洗的明确指示、预约15分钟断电保护,13个小时超强预约。1小时保温技术。aca面摆几系列推荐AB-SF10a该全钢化玻璃高端大气上档次,堪称厨房中的艺术品。首款带热风循环的面包机,让面包整个制作过程中受热均匀,不会导致外熟内生的现象。双层隔热箱体,采用韩国进口材料,安全不烫搜。超强12中菜单,配合超大观视窗,制作面包也是一种乐趣。散热节能,有效散热,均匀发热。体现了家用面包机鼻祖的专业。三、aca面包机怎么样aca面包机是国际品牌aca北美电器生产制造的生活家电。作为全球知名的电器品牌,其制作的面包机不但简单干净,而且突出时尚要素。aca面包机掌握了面包机的三要素:只做好面包,超高性价比,保修不用愁。aca面包机优势1、采用全系列干净卫生可拆卸上盖,不但避免油污,为健康田保障。2、视窗采用高强度的玻璃视窗,坚固耐用,不但能清洗观察,而且还遇热不释放毒害物质,3、全能控制面板,每个按键都配有说明,独到的精细,带给您更灵敏的体验。4、多款式面摆几采用高强度却丝般细腻,坚固耐用的拉丝不锈钢外壳。5、内部不粘面桶,采用高档厚黑釜合金进口材料制作,不但均匀的受热,而且健康不粘。6、均匀发热,感温精准,U型发热管,立体发热均匀,位置准确,受热稳定。7、超强小马达,强劲有力的揉面,只需要轻轻一按,无论生面发面,一键适合。打造多项全能的面包机就是aca面包机的核心,让面包机成为私家会被中心。四、aca面包机做面包的配方高级面包配方如下:500g配方:鸡蛋1只,水140ml,黄油35g,精盐1/2小勺,砂糖1+1/2大勺,奶粉1大勺,面粉2+1/4杯,发酵粉1小勺;750g配方:鸡蛋2只,水200ml,黄油50g,精盐3/4小勺,砂糖2大勺,奶粉1大勺,面粉3+1/4杯,发酵粉1+1/4小勺;1000g配方:鸡蛋2只,水250ml,黄油60g,精盐1小勺,砂糖3大勺,奶粉2大勺,面粉4杯,发酵粉1+1/2小勺;以上就是小编为您介绍的aca面包机,希望能够帮助到您。更多关于aca面包机的相关资讯,请继续关注土巴兔装修网。
aca北美面包机怎么样?
我想大家对面包机应该不是很陌生,面包机的使用操作非常的方便,它能够快速的使我们制作出美味的面包,在市场上售卖的面包机品牌也比较多。不知道大家对aca北美面包机了解多少呢,aca北美面包机是aca北美电器生产的,具有很高的评价。接下来小编就从多个方面为大家,具体介绍一下aca北美面包机怎么样。ACA面包机怎么样精致紧凑的结构设计让它的外观更显精美小巧。整体线条流畅自然,棱角折边却采用湿润柔和的线条。磨砂不锈钢上盖面板与白色整机的色泽搭配更质朴清丽。钢化玻璃视窗解决了塑胶在高温时分解双酚A的困扰,烹饪出的面包自然更健康。方便操作的按钮和显示直观明了的LCD以及面板上过程的中文指示,使面包机的整个过程都能轻松一目了然,美味看的见。机身侧面及背面均设有条形散热孔。散热充分保护机身,实现更长使用寿命。ACA面包机哪款好1、aca面包机AB-PN4810内部采用的是进口芯片质量稳定控制精确,传感器感温灵敏效果也更为可靠,控制温度精准高效自然使面包烧色均匀香脆。同时搭配15分钟断电记忆、1小时保温及13小时超长预约和多种提示音设置,让烹饪面包变得更加轻松方便。2、aca面包机AB-PN4810还应用了ACA专利的黑窑风面包桶专利设计,厚黑釜材质,360度循环热浪技术确保每粒面包粉360度充分烘焙,面包香郁无比。四角斜角压边技术,撑面无死角,面包中再也没有生面粉的尴尬。3、aca面包机AB-PN4810的搅拌轴采用304不锈钢材质,材料的强度好寿命也更长。立式刀型搅拌棒克服了搅面初期面粉容易飞溅出面包桶的问题,撑面更为透彻充分。做出的面包自然细腻酥松。多功能菜单是这款面包机的另一大特色,整机包括15个菜单选项,普通面包、高级面包、甜面包等等都能轻松搞定,同时还能独立和面、发酵和烘烤。小编个人认为,aca北美面包机质量,性能等等各方面都是比较突出的。同时它也拥有比较庞大的市场,得到了广大消费者的认可,所以有需要的朋友们可以去了解一下aca北美面包机的几款产品,同时小编还要建议大家,在购买产品的时候,可以结合自己的实际需求,购买不同品牌的产品。当然,还要选择有保障的实体店进行购买。
aca北美面包机怎么使用 aca北美面包机要注意什么
在生活节奏很快的城市生活,很多朋友都是想吃到自己制作的面包的,这个时候我们就要多多去了解面包机的信息了,而其中的aca北美面包机就是很不错的一个品牌,其实对于aca北美面包机,很多朋友都是非常感兴趣的,aca北美面包机的作用也是很强大的,接下来,跟着小编的介绍,我们一起来认识一下吧。那么,aca北美面包机怎么使用?aca面包机制作面包的方法步骤1.将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2.可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖,然后将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。3.先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,不然会影响面包的制作。4.一切准备就绪后,将面包桶放进面包机并卡好,接上电源并选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按下“启动/停止”键,结束此程序。否则面团会开始发酵的。6.搅拌好后,加入软化的黄油,重复“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。7.有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。aca面包机制作面包注意事项揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序,这样才能将面团揉至扩展阶段,拉出薄薄的膜最好,做出来的面包比较松软,口感比较好。原材料的选择及面粉与液体的比例。面粉最好使用高筋面粉,中低级面粉高温土司孔不定型,有凹陷回缩现象,酵母一定要使用即发酵母,普通酵母发酵时间长要3个小时以上,面包机的发酵在2小时内完成。添加果料时砂糖要融化使用,以便保护涂层。面粉和液体的比例为3:1,参考标准为,和好面之后成为光滑的面团。发酵时要掌握好温度。第一次发酵的温度,一般正常的室温即可,如果室温较低,建议放到温暖处,面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。在面团整形完的第二发酵,选择面包机的酸奶程序就可以,因为面包机酸奶程序的温度,与面团第二次发酵所需的温度差不多,温度为38℃左右。面团的发酵时间,不是固定的,主要视的发酵情况而定,发酵过程中可以适当的在面包桶内洒一些水,增加湿度。烧烤要把握住火候。面包的烘烤也是做面包的重要环节,烘烤时间一定要控制好。这个可以根据自己的喜好而定,喜欢吃酥一点,可以延长烘烤时间,颜色选择深。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点,选择浅颜色。以上就是小编为大家介绍的的aca面包机使用技巧和平时应该注意的事项,aca面包机工作原理比较简单,但是建议大家在购买过面包机之后,不要急于操作,先把aca面包机的使用技巧熟练掌握,再进行操作也不迟。通过上文的详细介绍,相信大家对于aca北美面包机都已经比较熟悉了,aca北美面包机的作用十分强大的,会给你生活带来很多的惊喜。
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