红酒柜恒温常用的酒柜有什么特点 尺寸有哪些

我们都知道红酒柜是用来收藏及保存红酒的，它具有恒温、恒湿等特点，它与普通地窖的特性一样，所以用来作为红酒主要的收藏保存设备。红酒柜在一般人的家庭里还是比较少见的，一般都见于一些喜欢收藏红酒及一些爱好红酒的大富豪家里。当然对于一些销买红酒的商店及酒吧也是会经常用到的。现在我们就一起来了解下红酒柜的相关特点及相关的尺寸，了解这些可以为你以后购买红酒柜做好基础。红酒柜恒温特点1、恒温性高：红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的;2、湿度调节：为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度，这是冰箱所无法达到的;3、避振：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是必要的;4、避光：为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是防紫外线的;5、通风：防止异味的产生，内部通风系统也是必须的，这也是冰箱所不具备的。红酒柜恒温尺寸1、恒温红酒柜尺寸并不那么容易确定，它是根据不同的需求制定不同的尺寸，大体有以下两点：男性使用者适应高度为1.2-1.9米，女性使用者适应高度为1.1-1.8米左右，厚度大概在0.3-0.4米之间，间隙空隔大概在0.3-0.4米之间，人体的活动区域在0.45米左右，故而其总体设计空间应在1.06-1.27米左右。当然这只是普通情况下，具体的恒温红酒柜尺寸，还可根据自身的需求来定制。(1)较大的恒温红酒柜平均尺寸值系：高度95厘米、宽度60厘米、进深60厘米;(2)中大的恒温红酒柜平均尺寸值为：高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米;(3)较小的恒温红酒柜平均尺寸值是：高度50厘米、宽度43厘米、进深45厘米。2、恒温红酒柜内部格子尺寸规格，可以根据酒柜能容纳的红酒瓶数来计算，大的酒柜总的容量在150至200升之间，一般能装50-60支红酒，那么每个红酒格子大概就占3升的容量。在恒温红酒柜尺寸选择上还可以根据酒量存放支数来设计其尺寸。(1)595×480×1610mm存放酒量84支/250ml;(2)605×875×602mm存放酒量54支/250ml;(3)598×605×1650mm存放酒量90支/250ml;(4)595×600×970mm存放酒量54支/168ml。由于实际生活中用到红酒柜的机会比较少，所以我们也很少发心思去了解红酒柜。但是通过上文简单的介绍，让我们对红酒柜也有了一个大致的了解，虽然我们家里很少有多余的红酒拿来保存，但是我们也可以自己动手尝试做一些葡萄酒。对于自制的葡萄酒，也是可以用红酒柜拿来保存的。所以你现在就不用担心即使家里有了红酒柜，也不怕没有用处了吧。希望通过上面的了解，能让你喜欢上红酒柜。

红酒冷藏柜的尺寸以及其他情况介绍

大家有没有听说过冷藏柜，随着人们生活水平的不断提高，现在能常规已经出现在了普通的家庭之中。冷藏柜的种类非常的多，红酒冷藏柜大家应该都知道吧，这是众多冷藏柜种类之中的一种。那么大家知道红酒冷藏柜的尺寸是多少吗?我相信很多人是不知道的。那么，今天小编就抽出一些时间就红酒冷藏柜的尺寸以及其他的情况给大家做一下详细的介绍吧!红酒冷藏柜的尺寸：长宽根据实际情况自定，深度(厚度)斜放(350mm);平放(380mm)做柜子的话，带保温层的一般厚度为500mm。红酒冰柜—对于存放红酒的影响适合的存放场所:装瓶后的葡萄酒仍然是有生命的，葡萄酒在瓶中会慢慢地成长熟化;因此一个合适的存场所对葡萄酒来说十分重要。温度的波动非常有害，经常搬动以及太干太湿的环境也不利于酒的储藏。有条件的话，地下室会是理想的地方。凉爽、潮湿、阴暗且稳定。正确的存放角度:葡萄酒瓶必须呈水平关存放，使木塞能够与酒保持而湿润，充分膨胀，起到隔绝空气的作用。而如果酒瓶长期垂直摆放，软木塞就会慢慢变干缩小，使较多的空气进入酒瓶，造成酒的氧化变质。但饮用前数小时，可将酒直立放置，让沉淀物能逐渐沉积到瓶底而不影响饮用。适宜的存放温度:储存葡萄酒的最佳温度为摄氏11度，但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具有危险性。通常温度越高的酒的熟化越快;温度低时，酒的成长就会较慢。葡萄酒的存放期:葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质提升仍有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等。而一般的普通葡萄酒，建议在酿制后的一两年内喝完。冰箱里怎么存放:一般葡萄酒饮用时的临时降温，将酒浸放在冰水桶中是比较好的方法。也可以将葡萄酒放入冰箱冷藏几个小时，但不宜将冰箱作为葡萄酒的长期存放场所。否则软木塞会与酒瓶粘在存放的冰柜，恒温恒湿，适合少量葡萄酒的储存。葡萄酒能放多久:葡萄酒瓶的木塞一旦被开启，空气就会开始和酒发生反应。虽然酒在几天内不会完全被氧化，但酒质的下降会非常明显。如果不能一次喝完，应尽快塞回木塞将酒冷藏。白葡萄酒可以放两天左右，红葡萄酒可放略多三四天，然而完美的酒质将不会重现。红酒柜是餐厅、宾馆是常见的储存展示洋酒的柜子,东洋冷柜的红酒柜均是压缩机制冷。红酒冰柜—常见类型常见的红酒柜有半导体电子酒柜，压缩机制冷酒柜两大类，半导体电子酒柜只能短时间存储年限短的葡萄酒美酒，压缩机制冷酒柜相对而言红酒可以存储得更久。压缩机制冷红酒柜的技术相对半导体红酒柜要成熟许多，性能更稳定，不容易出故障。其采用独有的变频技术，使压缩机间歇性工作，所以压缩机红酒柜的使用寿命较半导体红酒柜要长4-5年。压缩机恒温红酒柜又分直冷式压缩机红酒柜和风冷式压缩机红酒柜。风冷式红酒柜在红酒柜内部的冷气循环控制与红酒柜湿度控制上较直冷式红酒柜更胜一筹，因此风冷式压缩机红酒柜也成为众多恒温红酒柜买家的首选。有关红酒冷藏柜的尺寸以及其他的一些情况，小编已经给大家介绍完了，如果大家确实需要红酒冷藏柜的话，小编以上的介绍对大家肯定有用。除了红酒冷藏柜之外市场上还有很多的一些冷藏柜，我们在日常生活中比较多见的冷藏柜就是肉类冷藏柜、水果冷藏柜以及饮料冷藏柜，如果大家在日常生活之中需要这些冷藏柜的话就可以去购买。