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明舒云

电饭煲能做什么

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[昵称被屏蔽] 有用 1

很多啊,都可以啊!比如芋头炖排骨
原料:芋头、排骨、花椒、盐、陈皮、胡椒粉。
准备工作:把剁好的排骨清洗一下,将芋头去皮洗净切成块儿,姜切成块儿,葱切段儿。
步骤:
1、将排骨放入电饭锅里,加水至刚把骨头淹没即可,将花椒、姜块、葱段儿等放入锅里,加盐少许,上电加热。
2、半个小时后,将芋头块儿倒入,加盐,继续炖5-10分钟。
3、出锅前放胡椒粉拌匀即可。
可乐鸡翅
材料:翅中若干个,可乐、酱油适量。
步骤:
1、洗净鸡翅,在电饭锅里倒进一点油,等热了以后把鸡翅倒进锅里拨弄几下;
2、然后就倒进可乐和酱油,淹没鸡翅就可以了,可乐的量要比酱油的量多,不然就会太咸了,具体的比例要根据各人的口味了;
3.盖上盖子,大概30分钟的样子,当里面的汤变得粘粘稠稠的时候,就可以了,这个时候的鸡翅可以说是美味无比,大家可以尝试一下。

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美盈装饰 有用 1

主要功能煮粥,做米饭,别的也有很多功能,但基本上没人用,主要用来煮粥做米饭

大头芭芘 有用 1

你好,电饭煲的功能很多,除了基本的煮饭外,也包括煲粥、炖汤、蒸菜、点心、煮蛋、烧水、下面条等。只要不要干烧电饭煲就行了,在使用的时候一定要注意用电安全哦。

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专题 电饭锅煲仔饭怎么做?

电饭锅煲仔饭怎么做?

平时我们一个人在家的时候,没有小伙伴陪着我们自己又懒得出去吃饭,但是呢,叫外卖又不太放心,毕竟现在的食品安全非常严重,这个时候,如果我们既简单又放心的做出可口的美食,那真的是极好的了,小编今天教会大家用电饭煲做出电饭锅煲仔饭,保证色香味俱全哦那到底应该怎么做?仔细来看下吧!方法/步骤1、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。2、将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。3、放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)4、将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好5、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。不打开盖子,继续焖10分钟。6、趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。注意事项以前,我们习惯用砂锅做煲仔饭(点击即可查看:砂锅版煲仔饭)但对于厨房新手来说,用砂锅煮饭需要一点点技巧,相对而言难掌握。现在,大家都更习惯于用电饭锅,方便,也有质量的保障。用电饭锅做煲仔饭,比平时煮白米饭的水,要稍微少一点,千万不要水太多,否则煮好的米饭太软太黏,搅拌后米饭会黏糊糊的,不是粒粒分明,口感不好。广东的香肠和腊肠味道很好,也不需要提前蒸,只要切成薄薄的片,码放在米饭上,就可以了。放一些姜丝,会为煲仔饭增加香气。您也可以根据自己的喜好,焯烫一些小青菜或西兰花等蔬菜来配煲仔饭。焯烫时,开水里加一点盐和油,焯好后颜色和味道都不错。做这道煲仔饭,对米饭的要求,是稍微硬一点,只是一点哦。对腊肉和香肠的要求,最好能切的薄点。对您的要求是,不要吃好多好多好多哦。如果您买的香肠,需要提前蒸熟,请记得整根蒸哦,不要切片,否则香味会损失。蒸的时间,看包装袋上的建议时间,蒸好冷却后切片再放在米饭上。以上小编给我们大家所介绍的,就是关于电饭锅煲仔饭怎么做的具体方法,只要大家按照小编的方法一步一步来,我们就可以做出美味的煲仔饭哦,学会这个小技巧,我们就可以自己在家的时候一边享受独处的快乐时光,又可以品味着有滋有味的煲仔饭哦,希望小编的介绍能够给我们大家带来一些帮助哦!

ih电饭煲是什么意思呢?

ih电饭煲是什么意思呢?

电饭煲在每家每户都不陌生,很多人家的厨房都有电饭煲的存在。市面上的电饭煲有很多种,其品牌样式多样。我们在本文中介绍的是ih电饭煲,可能很多人没有听说过。那么,ih电饭煲是什么意思?大家了解这种电饭煲吗?它有哪些优缺点?ih电饭煲与普通电饭煲有哪些区别呢?下面,感兴趣的人可以随土巴兔小编在下文中详细了解一下ih电饭煲。ih电饭煲是什么意思?ih电饭煲,是一种依靠磁力线穿透锅体进行加热,具有加热快、四周加热均匀、强大的火力、优秀热传导力、更省电、优秀热对流性等优点。市面上,ih电饭煲的品牌有九阳、苏泊尔、松下等,不过苏泊尔最靠谱、最专业的,而且价格比进口品牌要优惠。ih电饭煲的特点介绍IH电饭煲的特点是强大的火力、优秀热传导力、有些热对流性。具体来讲,就是强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。优秀热传导力:帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。优秀热对流性:火力均匀,米饭全面充分受热。而且,工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康绝对无危害。ih电饭煲与普通电饭煲的区别ih电饭煲与普通电饭煲的区别的区别在于加热方式和内锅材质上。如ih电饭煲的内锅外侧必须采用不锈钢材质,而普通电饭煲的内锅是全铝锅。ih电饭煲的加热方法采用的是电磁加热技术,是通过电磁感应让内胆锅自己发热,而且除了锅底外,锅壁也会对米饭进行加热普通电饭煲是电饭煲底部的加热盘先热起来,再将热量传递给内胆。总的来说,ih电饭煲比普通电饭煲更高端,做出来的米饭受热更均匀,不会出现一锅米粉软硬不均的情况,能做出口感更好,更香的米饭。在上文中,我们了解了ih电饭煲的含义、特点,还有ih电饭煲与普通电饭煲之间的区别。至此,大家对于ih电饭煲这类电饭煲应该有所了解了。由此可知,ih电饭煲更为高端,做出的米饭更香更好吃,这样ih电饭煲的价格也就比普通电饭煲要贵一些了。在此,土巴兔小编提醒大家虽然很多日本的电饭煲品牌都是ih电饭煲,但是国产的ih电饭煲也不错。

智能电饭煲怎么用

智能电饭煲怎么用

智能电饭煲是在传统电饭煲的基础上而研发出来的新型家用电器,它会比传统的电饭煲有更多的功能,采用智能式的技术,让烹饪出来的米饭更加香甜、可口。由于智能电饭煲是现代化的家用电器,有些人拿到智能电饭煲后并不懂得使用,它提供的说明书也看不懂。年轻的自己都弄不懂智能电饭煲用法,家里的老人更不会用智能电饭煲了。那么,智能电饭煲怎么用?使用步骤插上电源,想选择那个功能就直接按“功能”键,有指示灯提醒,选好就按“开始”键工作,“粥/汤”、“蒸/煮”功能才能用“烹调时间”键设定;电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁;煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布,就可避免干层;米饭在25-40℃范围内,宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但定时式电饭煲,夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。具体用法1.煮粥。一般的电饭煲是没有火候选择的,如果想煮粥就必须要控制火候大小,方法是把盖子留出一个缝隙,但是这样也会使粥的香味跑掉。智能版需具有稀饭/粥的功能,装水放米,米的多少根据自己喜好,喜欢稠一点的就多放点,喜欢稀一点的少放点米,一般1.5两左右为宜,水不要超过电饭煲2/3,工作完后电脑饭煲将跳入待机状态。2.炒菜。电饭煲可以炒菜吗?答案是肯定的,但是一般的电饭煲火力有限,需要爆炒的蔬菜就不能用电饭煲来炒了,即使勉强做出来菜色的口感和卖相都不会太好,另外一个就是受热问题。一般的电饭煲能炒菜,但是限制太大,我用这个电饭煲炒出的菜色不错,它有6个沸腾环设计,引导气泡和热流均匀从底部向上涌出,做出来的饭受热更均匀,结合底部和腰部双段IH交替加热,形成720度双向翻滚,火候和受热基本解决OK。3.烘焙。看到别人做的蛋糕、披萨,心中痒痒,决定一试,结果还真是可以,由于这个电饭煲的受热更均匀,做出来的相比其他电饭煲卖相和口感更好,但是一定要掌握好原料配比,要不然做出来的口感差,具体的可网上找一份制作方式,按着一步一步的来就可以了,我就是这样做出来的。可以一试4.蒸煮。蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透,这就要求器具有绝对的好,不能是市面上几十块、几百块钱的电饭煲可以做得出来的。智能电饭煲怎么用?网络上也有关于智能电饭煲使用的视频,要是光看文字版觉得看不懂的话,建议人们可以先去看看具体的使用视频。弄懂了智能电饭煲的用法后,再去教家人使用智能电饭煲。目前国内的许多家用电器都推出了相应的智能电饭煲产品,比如美的、格力、格兰仕、九阳等大品牌,在购买智能电饭煲的时候,可以看看哪个品牌更好一些。

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