你好，为不断提高菜品质量，顺利完成菜品销售工作，厨房在前期布局设计时，也应聘请业内专家给予指导，切不可忽视和凑合从事。高度3、4米中小餐馆的经营者一般多关心前厅装修的如何，很少认真对待厨房的建设细节。

厨房的吊顶不应该与餐厅的吊顶一样，连与不连就没法说了。关建你应该找一个明白人给你综合考虑，装修应该是一个系统工程，分开来看可能合理，从整体看就不一定了。应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成

安装油烟净化器，现在很多饭店餐厅环保局都要求安装的。通过环保标准的直接室内安装，油烟排出去就行了。或者安装一个换气扇，在外面的出口处加上一段白铁管道，通上去，做好防水设置，就好了，谁也不会受影响。

我觉得饭店的厨房装修应以布局设计合理为主，您想一想，厨房既有主厨，帮工，洗碗工还有传菜员，各种人来来往往，所以得有合理的布局才可以提高厨房的效率。首先，厨房的高度要适中，便于热气的散发，也便于清扫；其

　　我们重庆的价格给你算算吧，一个吧台，大概是4张木工板，2张面板，木工板1.5公分的大概是70-80一张，面板是25-30一张，面板颜色自己定，人工大概在1000-3000 加上你的全部东西，自己找

装修饭店厨房标准： 1、大门位置：大门方位决定了人气的旺衰，整体经营思想的正确与否，也就是说能否得到人气，经营者的总体经营思路是否正确，大门方位十分关键。 2、收银台：收银台是顾客和经营者交流的平

1、不锈钢刀具并不是永不生锈，所以每次使用之后，应立刻用清水清洗刀面，并用抹布擦干。放置通风干燥处、远离水源和燃气，以防生锈。（一氧化碳会氧化不锈钢） 2、刀具按不同用途分开使用，不宜切、削金属、木材

1、厨房地面 厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。 2、厨房的通风 不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇

首先，饭店厨房的装修通风一定要好，厨房油烟大，就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出，所以通风性很重要，饭店厨房装修地面也不容忽视，瓷砖切忌要防滑，这样才能保证安全性。 其次，厨房

饭店整体厨房该怎么去设计：1、厨房设计布局：是根据餐饮企业经营需要，对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位，进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。2、厨房设计布局的意义：①

　　在这里还要提一下厨房的灯光，灯管选择不要太花哨，实用还是最重要的，案板上最好要配有明亮的灯光，精细的刀工需要足够的灯光，这样才配菜的时候也能看得清楚，保证卫生，如果是大的饭店最好配置备案间，这样方

　 (1)油烟问题的解决是关键。油烟问题的解决首先要选用质量好，抽油烟效果好的油烟机，这样才能保证整个空间的清洁性。其次是厨房的通风条件好，这样可以把残留的油烟经过窗户等流通出去。 　　(2)要避

饭店厨房设备-冷冻设备 一所饭店中，要对食物的新鲜要有所保障，因此冷冻设备也就成了饭店厨房中最为重要的一点。所有的冷冻设备中就要包括到冰箱、冰柜等，有着无可代替的作用，一般饭店中都要运用到2立方立式

1、台面：应选用防火、防水材料制作台面。 2、顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。 3、地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。 4、墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗

餐馆的厨房是生产饮食产品的惟一场所，同时也是厨师利用这个场所发挥才智和技艺的基地，合理的厨房设计布局关系到菜品质量，在生产中尤为重要。 厨房布局设计合理得当，不但能提高厨师的工作效率以降低劳动强度，而

客厅房型比较开阔、正气，设计师在装修设计时未做改动，使其保持原有的大气空间感，只在客厅墙上加了几幅油画，增加客厅的文化气息。　　两房两厅要怎样装修-开放式餐厅　　房子原本有一个小缺陷，就是缺少独立的餐

昆明饭店装修一般300平米以内的饭店也就10万元左右，如果是500平米的饭店，大概在30万左右，800平米的饭店那就要看你怎么设计了，因为风格不一样，价格就有区别了。以上价格来源于网络，仅供参考，具体

您好，首先需要找到漏水原因，如果是防水层出了问题，通常有两种方法处理：局部堵漏或者整体重新做防水。但是，不是所有漏水情况都可以用补漏解决，也并非一遇到漏水就需要整体重新做防水，具体情况还得具体分析。

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具体如下：1.厨房的通风 厨房是油烟味相当大的地方，厨房的空气必须要保持清新，抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨