电磁小炒炉

　　¥999.00
　　商用电磁炉3500W凹面小炒炉大功率商用电磁灶3.5KW电炒炉台式家用
　　¥899.00
　　3.5/5KW大功率商用电磁炉台式节能凹面电磁小炒炉家用
　　¥215.00
　　家用触摸泡茶电磁炉火锅炉炒炉小火锅电炉特价促销迷你电磁炉
　　价格仅供参考。

了解更多

　　美的，苏泊尔，格兰仕，奔腾。商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉(灶)具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50HZ/60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

　　电磁炉采用磁场感应电流(又称涡流)加热的特殊工作原理。通过电子线路板组成部分产生高频电流，经过螺旋状的磁感应圈，在线圈盘的轴向两面形成高频交变磁场，当煮食用的锅具处于磁场范围内时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部产生交变电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子形成高速的不规则运动，分子间相互碰撞、摩擦而产生热能，从而使锅具本身高速发热，达到煮食的目的。