特色的餐厅有哪些风格可以选择？

发布时间：2024-11-16

有特色的餐厅之所以能被顾客所记住，主要可以分为两种原因：风格营造和特色菜品。风格营造主要在于各色主题餐厅；特色菜品则会比较难发现一点，需要酒香不怕巷子深，顾客的口口相传。不过，如今的特色餐厅往往是二者兼而有之的。特色的餐厅可以选择的风格有欧式古典风格、乡村气息风格、科技前卫风格。

1、欧式古典风格

欧式古典风格特色的餐厅设计往往会通过选取一些典型的欧洲古建筑元素，使整个餐厅有种仿佛是神庙、角斗场、城堡等欧洲著名建筑的感觉。可以通过在室内使用斗拱、柱子搭配雕花的大尺度设计，也可以通过各种配饰、装饰物的小细节营造类似于欧式古典风格家装的手法，再辅以灯光、音响等现代设备。

2、乡村气息风格

恰如乡村音乐的平静、恬和，乡村气息风格特色的餐厅设计多使用木质桌椅、墙梁搭配碎花、条纹、格子等元素，且往往会放置类似满天星的小花作为装饰。强调原始、自然的乡村风格特色的餐厅如果在条件允许的情况下，还可以通过大面积开窗和外部环境的营造，达到模糊室内外空间的效果。

3、科技前卫风格

此类特色的餐厅主要强调科技工业风，室内多运用金属、玻璃搭配各色霓虹灯，营造一种未来、神秘莫测的氛围，汽车、摩托、飞机等工业产物也能成为科技风餐厅的特色。而且，由于这种餐厅的目标顾客以年轻人为主，各种洋酒也应该是比不可少的特色。

有特色的餐厅往往需要一个统一的风格，抓住人的眼球，吸引顾客前来，不过更重要的还是通过有特色的美食抓住顾客的胃，毕竟特色的风格只是表面，如果一样食物只有这里能吃到或者这里的最好吃，那么它不是更大的特色么？