酒店厨房装修效果图（附装修设计要点及案例图片）

发布时间：2024-11-06

酒店厨房是给客人烹饪美味佳肴的场所，俗话说，要想留住人，就先留着人胃。所以，看似简单的厨房跟酒店的业绩可以是大大的有关系哦。一个理想的酒店厨房装修设计方案，不但可以让厨师与相关部门人员密切配合，井然有序，而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务，并不断提高顾客回头率。反之，一个粗制滥造的设计，可能由于设备、器具安排不合理，造成厨师使用时不顺手，无法挥洒其烹饪技术而影响出品质量，时间长后必然影响到餐馆或酒店的声誉。综上所述，酒店厨房装修设计在整个酒店的设计中就占有非常重要的地位了。

郑州装修网的专家告诉小编，一般酒店设计师(特别是新设计师)在设计厨房的时候都会参考别家的酒店厨房装修效果图，从而学习别人优秀的地方，避开一些常犯的错误，设计出来有自己的特色的酒店厨房效果图，下面就一起来欣赏几张专业的酒店厨房案例图片。

酒店厨房效果图一：这张装修效果图把厨房分为三个部份，左边是烹饪的炉头，中间为放置佐料和配菜的长台，右是边是洗菜和切菜的长台。

酒店厨房效果图二：这张装修效果图相比上面更加专业，整个厨房被分成多个专用区域，本图展示的是两排炉头

酒店厨房效果图三：厨房冷冻柜及配菜台

酒店厨房装修设计要点：

在进行酒店厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。

一、厨房设计的原则

1、解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心;

2格按格生熟食品分隔的原则

二、厨房设计时要重视的地方：

1、厨房的通风。

2、厨房的明厨、明档。

3、厨房地面。

4、厨房的用水和明沟。

5、厨房的灯光。