瓶装纯净水，这些你不得不知道

发布时间：2024-11-14

说起瓶装纯净水，大家首先想到的是什么，是怡宝、娃哈哈，还是各种蒸馏水？瓶装纯净水一直因为其方便，且一些打出了含矿物质等多种对身体有益的东西，一直拥有良好的市场。但是，只喝纯净水好吗，被晒过的纯净水能喝吗，纯净水不能长期喝，等等相关问题你考虑过吗？今天小兔就一些关于纯净水的相关问题来解答大家的疑惑吧。

疑问一：常喝纯净水使体液变酸?

【回应】 体液pH值受外界影响较小

也许，你也曾经收到这样一条微信：“纯净水不但不含任何微量元素，而且把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了，这种水，越喝体液越酸……”

其实，专家指出，纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水，不含添加物，可直接饮用。根据纯化方式，纯净水分不同种类，比如，以过滤反渗透方式处理的是过滤水，加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素，经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。

纯净水并不是不含任何微量元素，只是通过处理以后，钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。人体体液的正常pH值在7.35—7.45之间，尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质，但是体液pH值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系，pH值受外界影响较小;另一方面，肺和肾的调节作用会减轻pH值的显著变化。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

疑问二：常喝纯净水会得“软骨病”?

【回应】 该说法无根据，人体吸收钙、镁等元素并非只靠饮水

在水的传言中，有一个被很多人转发、提起的例子：“1997年，上海一对夫妇生下一男婴，从生下儿子那天开始就用纯净水烹调、饮用。3年后，他们的儿子得了软骨病，而且智商不发育。这对夫妇找到权威专家，才破解了谜底：一切都是纯净水惹的祸。自此以后，上海市政府强调中小学生一律禁止饮用纯净水。”

那么，饮用纯净水是否会影响人体对微量元素的吸收呢?其实并非如此，人体吸收微量元素的途径众多，水只是其中之一，且占比不大;人体吸收水的途径也不少，比如饭菜、饮料等。

软骨病发病原因有维生素D摄入不足、钙含量过低或钙磷比例不当、日光照射不足等多种原因。虽然纯净水中参与骨骼发育的钙、镁等重要矿物元素含量不足，但是人体摄入营养物质的主要途径为饮食，多种食物如蛋类、鱼类、动物肉类等均含丰富的钙磷等元素，因此“常喝纯净水会引起软骨病”这种说法不科学，传言中提到的案例不可靠。

疑问三：瓶装饮用水含防腐剂?

【回应】 没必要添加防腐剂，开封的瓶装水放几天没问题

一些网友提出疑问，认为纯净水、矿泉水添加了防腐剂，才能在运输过程中不变质。但是，正规水厂出产的矿泉水和纯净水中一般不含防腐物质。国家标准方法(GB8537—2008)对饮用矿泉水的感官性状、多重离子含量指标、化学性污染物含量指标和微生物学指标有规定，并未对水中防腐剂含量做出规定。

瓶装水没有必要添加防腐剂。在盛水容器密封的情况下，外界的空气和微生物不可能进入容器内部。水开封的情况下，空气和微生物都与水发生接触，利于细菌微生物的生长。因此，在开封的情况下，纯净水和矿泉水的保质期在15天左右。

专家表示，纯净水没必要添加防腐剂。不过，桶装或瓶装的纯净水存在打开后水质变坏的风险。瓶装水打开后，人用嘴唇含着塑料瓶口饮用，唾液会留在塑料瓶口，时间长了唾液会滋生细菌，进而让水质变坏。

“实际上，我们常喝的很多饮料都添加防腐剂，只要按标准添加就没事，不要闻防腐剂色变。”一位专家说。

疑问四：经过日晒后的瓶装纯净水还能喝么?

【回应】在空旷场地存放一会的还能和

瓶装矿泉水在受到阳光长期照射后由于瓶身采用的是塑料材质加工而成，因此很容易受热产生有毒的化学物质。这种有毒的化学物质释放是一个很漫长的过程，需要几个月甚至更长的时间有毒物质才能从瓶身中释放出来，所以如果只是在空旷的场地存放一会的纯净水瓶装饮品是完全可以放心的。

矿泉水估计是最受欢迎的饮料之一了。不论是运动过后还是平时去哪里玩耍，很多人都会带上瓶装矿泉水，因为它能真正的解渴，也被认为比较干净卫生。虽然有很多关于瓶装矿泉水的负面消息传出，但是矿泉水对于身体的好处的确是存在的，那些没有经过证实的疑问大家也别盲目想先，一味担心。要用科学去检测，别盲目跟风，擦亮你的慧眼去观察吧。