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蔡琨瑶

铝合金锅和不锈钢锅哪个好

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共有3条回答

淡淡的一瞥 有用 4

铝合金锅好因为其非常轻便耐用,因为不存在“生锈”的问题,样子看起来也比铁锅“漂亮”一些。它最大的特点是导热快,而且比较均匀。
不锈钢锅以其外观漂亮,结构精美、耐用、纯净无污染、具有“物理不粘”以及“少油烟”的特性,但由于纯不锈钢锅锅身比较重,而且导热不均匀,综合两种锅的比较,我个人建议选择铝合金锅。
希望我的回答能帮助到您。

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迷离小贝 有用 2

你好!不锈钢的好,既耐用,耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,一天一小时使用年限是10年左右,适合电磁炉、在煤气炉。还好清洗。
希望我的回答可以帮到你,望采纳。

WUZHIBIAN 有用 1

不锈钢锅好!
以前用铝合金锅,是因为铝传热快,特别是炒炒菜用锅.
现在,我们都改用不锈钢,为了传热好,降低了厚度.
当然,高压锅是慢慢烧的,不需要快传热量,所以,不锈钢可以用,而且机械强度比同样厚度的铝高压锅要好.

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