菜刀的选购与除锈

市场上菜刀的种类很多，按刀的用途可分为批刀、斩刀及前批后斩刀三种：按刀的形态来分，也可以分为圆头刀、方刀和马头刀三种。家用菜刀一般以圆头的前批后斩刀为宜。此种刀的优点是头圆体轻，使用方便，适用范围广，前批后斩一般的刀法都能够应付。家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，如把铁削出硬伤，说明有钢有硬度。注意，不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。菜刀如果长时间不用生锈怎么办?可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。

洗衣机的故障有哪些 对应的解决方法是啥？

洗衣机几乎时间家家必备的工具，这给很多的家庭节省了不少的时间，可以很好的帮助我们解决衣物的清洗，洗衣机使用久了难免会发生这样那样的故障。那么，洗衣机的故障有哪些呢?发生这些故障的时候我们该如何判断故障的原因，有什么样的解决方法呢?现在小编就给大家详细介绍一下洗衣机的故障有哪些以及对应的解决方法是啥？洗衣机的故障有哪些对应的解决方法是啥一、常见电源故障1.接通电源，指示灯不亮，整机无反应引起故障的原因有：(1)停电：保险丝熔断;空气开关跳闸;电源插座损坏。先对上述各项逐项进行检查，如果都正常，再检查洗衣机。值得一提的是，检查电源插座是否有电时，大家都习惯用试电笔检测，氖灯发光就认为市电网电源正常。当用万用表交流电压挡检测电脑控制板220V输入端无电压显示时，去测量电源插座，结果无电压显示。于是拆开电源插座，发现其铜片严重变形且被跳火氧化，零线接头螺丝松动跳火变黑，产生接触不良。换上新的电源插座即可，洗衣机无需修理。(2)电源线插刃虚焊或导线折断(多发生在三脚插头根部)导致电源线不通。用万用表电阻测检测，确定断路后更换三脚插头或电源线即可。(3)直流电源电路有故障。拆开洗衣机盖板，卸下电脑板，检测直流电源的电源变压器，整流二级管、滤波电容、三段稳压器等，若发现有损坏元器件，即可用相同规格型号的新件更换。2.指示灯亮，洗衣机不能进入某种工作状态接通电源设定某种工作状态，若电动机、进水阀、排水阀三个负载件都不能工作，说明控制负载件的几个双向可控硅都没有工作。而几个触发电路同时损坏的可能性较小，故障原因应该在触发电路的公共部分，比如该电路的+5V公共电源电路，查找到损坏件更换即可。以上，小编给大家详细介绍了洗衣机的故障有哪些对应的解决方法是啥两种状态下的常见故障，以及对应故障的检查原因的方法，以及解决这些故障具体有什么样的操作，希望小编的介绍可以为大家洗衣机发生故障的时候提供有用的参考资料，如果发生故障自己不能解决的话，建议请专业人员来维修，还有，检查之前一定要切断电源。