qs生产许可证介绍以及办理

发布时间:2024-11-13

qs生产许可证是一种可以参考起到类似标准认证之类作用的标志,在实际具体情况中也得到了广泛的应用。那么今天为大家普及的知识就是关于qs生产许可证的基础板块信息以及更进一步关于办理操作方面的流程步骤和注意事项。对于有意向了解学习或者进一步操作实践的朋友而言,完全可以结合自己的需求入手参考操作,必要的时候还可以派上用场。

qs生产许可证

一、qs生产许可证

QS是食品“质量标准“QualityStandard”的英文缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的,不得出厂销售。自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。目前,我国已经实行28大类食品生产许可证制度,制度包括材料递交、现场审查等,生产企业必须以食品生产通用卫生规范、食品生产许可审查通则、产品类别审查细则、产品标准为基础。

二、qs生产许可证办理

1.申请者应当具有企业组织形式;

2.申报的食品品种应属于食品生产许可的范围(注:食品添加剂、乳制品、婴幼儿配方食品、食用酒精、白酒等食品在省食药局申办),并符合食品安全标准;

3.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

4.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

5.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

6.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;

7.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度;

上文为大家介绍的知识有很多,包括qs生产许可证的办理流程和操作,或者其中的注意事项等等,更进一步则是它的综合介绍文字。由此我们得知qs生产许可证可以帮助消费者筛选出值得信赖的产品,对于实际购置操作体验是极具有价值的。但是具体的办理需要遵循的内容也不少,包括前期的准备以及注意事项都是对于后期具体结果起到关键决定性作用的因素

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