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钱桂帆
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问电高压锅做粥方法是什么?
答电高压锅做粥方法。米和水放好(比煮饭的水多放2-3倍,看你喜欢稠一点的粥还是稀一点的粥了),然后选煮粥的选项就可以了呀,或者,1、放米水比例,1:8-12
问高压锅做面包的方法?
答发好面,加入适量的牛奶、鸡蛋、白糖揉匀,制成面包生坯。在高压锅底上涂少许油,将面包坯放入锅内,上盖并扣上安全阀,加热3分钟,放气后掀开锅盖,将面包翻过来,再
问求大神说下电高压锅怎样做粥
答首先要看你的压力锅是带预约功能的还是不带,如果是带预约功能的,那么可以提前半个小时放入水和米预约一下,当然如果你早上不想起床,也可以再前天晚上就放入水和米,
问高压锅做海参的方法是什么?
答将干海参用水泡软后(泡的时间为1-3天,每天换水2-3次,不同质量的干海参泡发时间不同,标准就是海参彻底泡软无硬心),用干净无油的高压锅加水没过海参3-5公
问想知道怎么用高压锅做鱼
答1.首先要准备好相应的佐料:葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。 将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底,再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。 2.将鲫
酸奶机做酸奶要多久?酸奶机做酸奶的步骤
对于很多人来说,酸奶都是润肠通便的食物,倘若有肠胃方面的问题,喝一杯小小的酸奶,就能够让自己的肠胃变得舒服些。酸奶也是一种能帮助人排解身体毒素的食物,为此在现实生活中有很多人都喜欢喝酸奶。想要随时随地的喝到健康而有营养的酸奶,自己买一台酸奶机制作就好了,现在酸奶机这类小电器也非常受人们欢迎。那么,酸奶机做酸奶要多久?酸奶机做酸奶要多久酸奶机做酸奶不是时间越长越好,最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。时间过长会影响酸奶的口感,同时容易杂菌污染。酸奶机做酸奶的步骤第一步:开水消毒,经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要,其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果,开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除,这样才不会影响酸奶的发酵,最好能用开水泡1分钟。第二步:菌种选择,常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂,比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源,要详细查看生产日期,越近越好;然后混合鲜奶,将两者以1:10(酸奶:鲜奶)的比例放入酸奶机内,记得要搅拌均匀,然后插上电源。第三步:设置发酵时间,一般来说用纯酸奶作为发酵源时,其发酵时间在6—8小时左右,如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间,但是它会受周围气温的影响,如果气温过低的话,它所需要的时间也相应更长,但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时,用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。第四步、到了设置时间后,查看酸奶,如果其呈现凝固状,证明已经制作成功。第五步、将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为24小时,风味会更好,当然,也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料,蜂蜜、果汁、糖等都不错。酸奶机做酸奶必知的五大注意事项第一、发酵过程中切忌频繁打开,很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果,或者进行搅拌,其实这是不正确的,酸奶在发酵中打开过多,会影响其效果。第二、酸奶机只能用开水消毒,很多人一说到消毒,马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒,但是酸奶机是不能用化学消毒剂消毒的,不然会对酸奶造成很大的妨碍,只能用开水。第三、含有抗生素的奶不能作为酸奶原料,所以在选择奶品的时候,一定要注意哪些是含有抗生素。第四、发酵成功鉴别,通常情况下,发酵成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,而且还有奶香味。第五、保质期,一般来说自制酸奶的保质期不是很长,只有2~3天;如未能一次喝完的,一定要放入冷藏室内冷藏。酸奶机做酸奶要多久?用酸奶机制作酸奶的时间不会太长,只要提前准备好,可以很快就做出酸奶来喝。做出来的酸奶要是一次性喝不完,一定要密封好放入冰箱冷藏保存,不要直接放在常温下,不然酸奶里面的有益细菌会自动死亡。每次用酸奶机制作酸奶的时候,要结合要喝的量来制作,不要一次性的制作太多,不然喝不完也是造成浪费。
高压锅怎么做鱼方法是什么 高压锅怎么正确使用
随着现在社会的发展,很多电器逐渐出现在我们的生活中,丰富了我们的生活。高压锅是现在使用比较频繁的一种家电,使用起来也是比较的方便的。高压锅是厨房必备的厨具,其实很多的主妇们总是会用高压锅来焖煮食物,但是你知道高压锅怎么做鱼的方法吗?接下来,跟着小编的介绍,我们一起来认识一下吧。那么,高压锅怎么做鱼的方法是什么?高压锅怎么做鱼1.首先要准备好相应的佐料:葱、姜、郫县辣酱、酱油、食盐、白糖、料酒、醋等。将葱切成段同姜片一起码放在高压锅底,再倒上稍许色拉油(防止粘锅)。2.将鲫鱼均匀的码放在高压锅里(这很重要,便于熟后取鱼)。3.根据自己的口味制作酱汁,倒入高压锅中,酱汁的多少以将将没过锅内的鱼为准。我的作法是先将郫县辣酱炒香,然后倒入醋、料酒、酱油、白糖、食盐,煮开后倒入高压锅中(醋是必不可少,可以适当多放,鱼要焖酥全靠它了)。4.将高压锅盖盖好,放上减压阀,放在火上煮,烧开后根据鱼的大小煮十五分钟至20分钟即可(烧开后要把火关小)。5.待锅冷却到一定程度后,打开锅盖,收汁。注意要用文火,不要干锅。6.收汁后,等鱼完全冷却再将其取出(在热的时候取出很容易将鱼弄碎,取鱼时最好将手洗干净,然后用手取出,用筷子也很容易将鱼弄碎),码放在盘中。这样,一盘美味的焖酥鱼就做好了。最好不要会高压锅做鱼,虽然这样会熟的比较快,但是营养都丢了,而且那些营养也不在汤里,它们被分解了,还是用变通的锅做比较好,就是时间有点长而已。高压锅怎么正确使用1.开盖见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。2.合盖合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。3.放食物放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)。4.加温合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管"嘶嘶"排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。以上就是小编介绍的高压锅怎么做鱼的全部内容了。由于高压锅的压力相当的大,煮食物的时候温度也非常的高。大家在使用高压锅的时候是一定要注意的,特别是人身安全,今天小编给大家介绍的高压锅怎么做鱼就这么多了,相信大家对高压锅怎么做鱼有了一定的了解,在选择的时候,不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。
酸奶机怎么做酸奶?
酸奶可以增强人体的消化能力,可以很好地促进食欲,而且酸奶还能产生一些抗菌物质对我们的人体有很好的保健作用,因此酸奶很受欢迎,更多的人会自己购买酸奶机自己制作,但是有的人会发现自己购买酸奶机后自己制作,制作出来的酸奶的口感不是很好,而且有时候一次一次的口味还不一样,您是不是有这种困惑呢?酸奶机怎么做酸奶呢?酸奶机的简单了解制作酸奶首先我们要知道酸奶机的一些知识,酸奶机可想而知就是制作酸奶的一种机器,这种机器是给发酵过程提供一个恒定的温度,因为在这个温度下,才能大量的繁殖益生菌,这样牛奶才能经过一系列的转为最终成为酸奶。酸奶机的种类也是有很多,主要有两种一种是全自动的这种更加的方便,直接插上电源进行加热;还有一种是电子控制的,是通过各种控制电路来控制的,这两中酸奶机的最主要的区别就是是不是弟啊有控制电路。酸奶机怎么做酸奶制作酸奶首选我们要准备材料,主要就是牛奶还有发酵剂还有蜂蜜等等。发酵剂是需要在冰箱冷冻的,酸奶机是需要用开水进行灭菌消毒的。在一个容器里面先倒一些牛奶,然后把一包发酵乳放进去,之后用勺子或者是其他筷子之类的进行充分的搅拌均匀,搅拌均匀后然后再把剩下的牛奶放到容器里面,再次进行搅拌,直至搅拌均匀,然后把容器的盖子盖好,之后就可以把容器放到酸奶机的机体里面,然后把酸奶机的盖子盖好。注意:如果是在冬天您制作酸奶,由于温度比较低,把容器放里面的时候需要对在机体内加入一些温水。这些都准备好了之后就把酸奶机的插头插好,之后设置好发酵时间,之后就是等待,发酵好之后酸奶是豆腐花的形状,温度在四十左右就可以食用了,如果在夏天您可以在冰箱冷藏一下,这样更加纯正,吃起来更好。酸奶在吃之前可以适当的加上一些蜂蜜或者水果汁等等调一下味。注意一下发酵时间,如果选用的是纯酸奶那时间大概六七个小时就可以,如果是酸奶大概八到十二个小时,而且发酵时间还和环境有关系,温度低时间要长一点,但是不能超过十四个小时。做好的酸奶如果没有食用完要在四度一下进行冷藏。以上就是为您介绍的用酸奶机制作酸奶的步骤,只要都注意到,做出口感极佳的酸奶是没有问题的。
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