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潘河灵
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问easiyo酸奶机用法谁能说一下?
答1、将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:1的比例或1升鲜奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶
问有没有人知道新西兰酸奶机好吗
答新西兰酸奶机挺好的,它是给牛奶 发酵 提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌 大量繁殖,牛奶中乳糖 转化成乳酸 ,牛奶发酵成酸奶
问用过的说下新西兰易极优酸奶机怎么样?
答新西兰易极优酸奶机整体的使用性能好,它能很好的将贴心的透明塑料上盖设计,随时了解酸奶的制作状态,一体式机身设计,整机清爽简洁易操作,同时更有内置的保鲜盒式酸
问easiyo酸奶机怎么做酸奶谁晓得
答你好,easiyo酸奶机制作酸奶步骤如下: 1、准备机器,酸奶粉,冷开水(18℃左右),沸腾的水 2、倒入半罐的凉开水和一整袋的酸奶粉(大包的粉倒入半袋
问easiyo易极优酸奶机做酸奶的方法是什么?
答易极优酸奶机可以不用配套的酸奶粉做酸奶,用普通的酸奶或其他菌粉就可以做出酸奶,关键是你如果用普通酸奶或其他菌粉的话,只能加鲜奶,不能加水,否则做出来的酸奶就
easiyo酸奶机操作方法、价格以及评测
喜爱喝酸奶的朋友可能会对市面上出售的酸奶制品有一些担忧,毕竟今天的食品安全问题使得我们无法不担心其中添加的添加剂会损害身体健康。于是有一些商家针对这些问题就推出了几款简单易于操作的酸奶制造机器,它们不仅仅具有不错的性价比,并且酸奶成品口感极佳,可以说是真正具有人性化特点的成品了。那么今天小编就为大家推荐一下easiyo酸奶机。一、easiyo酸奶机怎么用1.向内罐中注入500ml凉开水,尽量保证发酵过程中内罐的洁净和使用水的无菌,能更好的提高发酵效果和制作酸奶的成功率。2.将酸奶粉一次整袋倒入容器中,不要舍不得留下半袋的,暴露在空气中极易失效。第一次我们制作的是芒果口味的酸奶。3.让酸奶粉先自然沉淀1分钟,可以看到在倒入整包酸奶粉后水位上升到700ml水线左右。4.盖上发酵桶的盖子,使劲摇晃吧。最好配上一曲劲爆的摇滚,随着节奏,让摇摆来得更猛烈些吧。酸奶粉与水溶解的均匀程度,将直接关系到酸奶制作的口感和效果。5.继续向发酵内罐内加入凉白开,加到filltotop的箭头左右就OK了。再次shake一会吧!6.把沸腾的开水倒入又粗又大的保温外桶中,水线没过保温桶中的塑料支撑架内圈即可。7.将发酵内罐放入保温外桶的塑料支撑架内圈上,盖上盖子二、easiyo酸奶机失败原因做成酸奶是不容易的事,做不成的原因却可能有很多,比如:牛奶不新鲜、浓度不足、含有抗生素,菌种活力不足、添加量不够,污染了微生物,温度过高或者过低,过程中频繁震动,等等三、easiyo酸奶机价格目前报价419.00元/台(价格来源网络,仅供参考)四、easiyo酸奶机评测保温外桶非常的厚实,拿在手上也有点分量,应该有着不错的保温效果在材质的选择上也很讲究,保温外桶和发酵内桶都是用食用级5号树脂:PP塑料制成的。PP树脂在正常制作酸奶的温度范围内是非常安全的。纸质外包装盒也印有可循环使用的标识。几乎所有的配件,从纸盒外包装、酸奶粉,到保温外桶、发酵内桶都是新西兰原产的,印有原产地标识。都是进口货,质量很能让人放心。上文提及的easiyo酸奶机属于近来十分流行的一款产品,它操作简单,对于环境条件的要求较少,不插电就可以自制酸奶,并且使用专门的酸奶粉制作出来的酸奶口感极佳,能够赢得消费者的一致好评。那么上文针对有意向购置类似产品的消费者给出的价格信息,以及针对购置者给出的使用说明就具有参考借鉴意义,大家可以选择性阅读。
酸奶机做酸奶要多久?酸奶机做酸奶的步骤
对于很多人来说,酸奶都是润肠通便的食物,倘若有肠胃方面的问题,喝一杯小小的酸奶,就能够让自己的肠胃变得舒服些。酸奶也是一种能帮助人排解身体毒素的食物,为此在现实生活中有很多人都喜欢喝酸奶。想要随时随地的喝到健康而有营养的酸奶,自己买一台酸奶机制作就好了,现在酸奶机这类小电器也非常受人们欢迎。那么,酸奶机做酸奶要多久?酸奶机做酸奶要多久酸奶机做酸奶不是时间越长越好,最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)。时间过长会影响酸奶的口感,同时容易杂菌污染。酸奶机做酸奶的步骤第一步:开水消毒,经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要,其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果,开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除,这样才不会影响酸奶的发酵,最好能用开水泡1分钟。第二步:菌种选择,常用的菌种有纯酸奶和酸奶发酵剂,比较常见的是用纯正原味的益生菌酸奶做为发酵源,要详细查看生产日期,越近越好;然后混合鲜奶,将两者以1:10(酸奶:鲜奶)的比例放入酸奶机内,记得要搅拌均匀,然后插上电源。第三步:设置发酵时间,一般来说用纯酸奶作为发酵源时,其发酵时间在6—8小时左右,如果用酸奶发酵剂作发酵源时大约在8—12小时间,但是它会受周围气温的影响,如果气温过低的话,它所需要的时间也相应更长,但是用纯酸奶作为发酵源最好不要超过10小时,用酸奶发酵剂作发酵源时最好不要超过14小时。第四步、到了设置时间后,查看酸奶,如果其呈现凝固状,证明已经制作成功。第五步、将做好后的酸奶放入冰箱进行冷藏,冷藏时间为24小时,风味会更好,当然,也可以根据自己的口味和爱好在里面加入调料,蜂蜜、果汁、糖等都不错。酸奶机做酸奶必知的五大注意事项第一、发酵过程中切忌频繁打开,很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制作效果,或者进行搅拌,其实这是不正确的,酸奶在发酵中打开过多,会影响其效果。第二、酸奶机只能用开水消毒,很多人一说到消毒,马上就去弄一些化学消毒剂来进行消毒,但是酸奶机是不能用化学消毒剂消毒的,不然会对酸奶造成很大的妨碍,只能用开水。第三、含有抗生素的奶不能作为酸奶原料,所以在选择奶品的时候,一定要注意哪些是含有抗生素。第四、发酵成功鉴别,通常情况下,发酵成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,而且还有奶香味。第五、保质期,一般来说自制酸奶的保质期不是很长,只有2~3天;如未能一次喝完的,一定要放入冷藏室内冷藏。酸奶机做酸奶要多久?用酸奶机制作酸奶的时间不会太长,只要提前准备好,可以很快就做出酸奶来喝。做出来的酸奶要是一次性喝不完,一定要密封好放入冰箱冷藏保存,不要直接放在常温下,不然酸奶里面的有益细菌会自动死亡。每次用酸奶机制作酸奶的时候,要结合要喝的量来制作,不要一次性的制作太多,不然喝不完也是造成浪费。
酸奶机怎么用?酸奶机制造酸奶的方法
酸奶是很多人都喜欢吃的一种食品,它能够帮助消化、排除肠道的毒素、美容养颜等。市面上的酸奶也随处可见,要购买的话很容易,但是市面上制作好的酸奶大多加了食品添加剂等化学物质,对健康不利。于是有人就想要自制酸奶,而现在也有酸奶机这种小家电购买,一台几十上百元,很便宜。但是酸奶机怎么用?很多人买了后都遇到不会用的难题。酸奶机,是一种制造酸奶的机器。它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。现在市场上的酸奶机虽然种类繁多,但可以分为两大类:一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度;二是电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。酸奶机制造酸奶的方法把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时);发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。自制酸奶失败原因牛奶残存抗生素太多,会抑制有益菌的繁殖;牛奶不新鲜或买回来后储存不当,以致滋生杂菌,干扰酸奶的正常发酵;发酵时间太短。酸奶机怎么用?酸奶机制造酸奶的方法文章也介绍了,实际上酸奶机也会附带制造酸奶的方法,只需要准备好相关的材料就能够制作出一杯天然健康的酸奶了,所以买了酸奶机的你不妨多去试一试。如果用酸奶机制作酸奶失败了,没有成为酸奶可以参考看文章中的几大失败原因,然后针对性的改进,多试几次肯定是能够帮助自己成功制作一杯酸奶。
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